若想竹筷子不发霉,最好在每次使用完筷子后要将上面的油渍清洗干净,或者放在开水中浸泡,洗完后擦干上面的水分,待其干燥后放在通风处,或者放在透气性好的筷笼中,也可以放在锅里蒸煮,以起到高温消毒的作用。
若是想在平时不让竹筷子发霉,最好在每次使用筷子后要将上面的油污和杂质清洗干净,还要擦干净上面的水分,保持干燥,之后将其晾干后放在阴凉通风的地方,切记放在潮湿的环境中,这样会很容易发生霉变现象。
若是家里筷笼透气性不好的话,应重新购买一个透气性好的筷笼为宜,如果筷笼的通风透气性不好,也会容易导致竹筷子发霉,同时还要将筷笼安置在通风处,这样能长期保持筷子干燥,也会避免出现发霉的现象。
同时也可以将筷子进行高温消毒杀菌,这样也能避免筷子霉变,主要先将筷子放在锅内后加入适量的清水,再加入适量的食盐后,待锅里的水烧开后,将筷子捞起来清洗干净,之后放入日光下晾晒,这样也能防止发霉。
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