黄刺玫是在北方经常应用的观赏植物。它在每年五六月份中开花,黄色的花朵,颜色清新,花香诱人,并在8月结果,果实可以食用。黄刺玫开得好看,所以供人观赏是黄刺玫最大的价值之一。
黄刺玫是一种良好的绿化植物,在园林绿化中会起到很大的作用。因为黄刺玫对水土流失有很强的预防能力,减少水土流失,防止土壤沙化,作为环保的绿色植物,黄刺玫真的拥有很强的作用。另外黄刺玫还是中国最重要的园林植物之一,在国内多个园林景区中都能看到黄刺玫的身影,它美丽诱人的身姿吸引了无数花卉爱好者的目光。
黄刺玫的果实是一种可以食用的果类食材。黄刺玫的果实中有大量的水分,多种维生素以及人类身体所必须的微量元素,营养价值丰富。还有,黄刺玫的果实酸甜可口,味道好。黄刺玫的果实除了可以直接食用以外,还可以制成果酱用,用黄刺玫制成的果酱可以存放一年左右,存储时间长。
黄刺玫的花朵可以提取出大量的芳香油,这种芳香油喷洒在室内有净化空气,和去除异味的作用,另外它的花和果实也可以入药,能治疗人类的多种疾病。它最大的药用价值就是理气活血和调经补脾,特别适合脾胃不和以及月经不调的人群食用。