定西属于温带大陆性气候,是温带季风气候向大陆性气候过渡的区域,分布在中温带半干旱区。定西的光照充足,光能资源丰富,气候温凉,干旱少雨,蒸发量远大于降水量,年降水量350-500毫米,年平均温度为7℃左右,无霜期约100-160天,适合种植喜欢光照,耐干旱,需水量较少的植物。
针对于定西的地理位置以及气候特点,此地适合种植仙人掌、鸡冠花、凤仙花、万寿菊、波斯菊、大丽花、倒挂金钟、郁金香、金银花、紫藤花、朱顶红、四季海棠、月季花、石竹花、一串红、牡丹花、婆婆纳、鼠曲草、山马兰、空心莲子草、一年蓬、藿香蓟、蒲公英、山楂树、柿子树、石榴、罗汉柏、松叶牡丹、紫荆、红瑞木、紫薇花、百日菊、薰衣草等。
定西的市花是洋芋花,市树目前还没有确定。洋芋花是茄科一年生草本植物马铃薯开的花,花色有白色、粉红色、紫色等颜色,洋芋在定西大规模种植,是一种经济作物,它的花朵虽然不是特别明艳,但是却给定西人带来了财富,带来了希望。
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