比亚奇
鲜莲鸳鸯鸡的做法:
1、将光鸡、田鸡洗净斩件,放在碗内,加入精盐、味精、绍酒、姜花、冬菇、生粉拌匀,加花生油后再拌匀。
2、鲜莲叶用开水烫过,铺在砧板上,加入已拌匀的鸡件包好,入蒸笼蒸熟,取出覆于碟上即成。
豆瓣酱
芝麻排叉
糖醋年糕
香煎芋头糕
自制湖南烟熏腊肉
木樨肉
火爆大头菜
牛肉乌冬面
四喜汤圆
瑶柱橄榄菜炒饭