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蔬菜燕麦豆腐

原创 www.biyaqi.com 2023-06-23

蔬菜燕麦豆腐的营养功效 :

豆腐营养价值高,富含优质蛋白和铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。

蔬菜燕麦豆腐的做法:

1、将薏仁、燕麦、麦片加水放入锅里煮熟。

2、淀粉加水调匀备用。

3、将豆腐切成小丁,煮熟,加盐。

4、小白菜洗净切段,用开水焯一下,加准备好的淀粉勾芡。

5、将豆腐汁淋于燕麦饭上即可。