奶香南瓜马蹄糊

原创 www.biyaqi.com 2023-06-23

奶香南瓜马蹄糊有家常做法简单介绍，这道粥富含多种维生素(尤其胡萝卜素)、钙、铁，淀粉及蛋白质。具有开胃消食，清热解毒的功效。是宝宝们最爱吃的营养美食。

1.南瓜去皮切成薄片;

2.南瓜片蒸15分钟;

3.蒸熟的南瓜用勺压成泥备用;

4.将奶粉倒入少量温水调匀;

5.再将图1中的牛奶与马蹄粉混合，并搅拌至无颗粒状态;

6.浓浆中迅速倒入4~5倍的开水;

7.倒入开水后略搅拌即成糊状，再把准备好的南瓜泥与其拌匀即可。

奶香南瓜马蹄糊的成品图：

1，南瓜去皮时尽量将皮切厚点去除，否则影响口感;

2，冲马蹄粉时用开水为佳，这样才能确保淀粉能尽快凝固;

3，马蹄粉也可换成藕粉来制作;

4，奶粉和南瓜中均有甜味，不需另加糖。

奶香南瓜马蹄糊富含多种维生素(尤其胡萝卜素)、钙、铁，淀粉及蛋白质。具有开胃消食，清热解毒的功效。适合6个月以上宝宝食用。尤其发烧咳嗽时，此菜不但可提供营养，还能润肺化痰，生津止渴。也适宜老年人和糖尿病患者。

香甜的奶香南瓜马蹄糊是寒性食物哦，寒性体质的宝宝少食，所以在次提醒各位父母朋友们要知道自己的孩子是什么休质。