这道芒香双花肉厚汁多,味甜肉嫩,特别是芒果与菜花的结合更新这道菜的卖相更加吸引人了。先不说好不好吃,光看到这个菜就很有食欲。下面一起来看芒香双花的详细做法吧。
1、将双花切成小朵,芒果去皮后切成大丁。
5、炒锅内放入少许橄榄油,烧热后下芒果丁,翻炒至芒果丁变色。
8、最后撒入适量干欧芹末即可(如没有干欧芹此步骤可省略)一道好吃的芒香双花就做好了,现在可以享用了。
1、做芒果双花,最好用稍微生一点的芒果,太熟的芒果容易炒烂,影响卖相
2、芒果尽量切大丁,炒的时候会有部分化成果汁,包裹着其他食材。
最后提醒大家这道菜主相颜色要漂亮,因为都是青菜所以无需炒太久,好吃的芒香双花不但味道好颜色也要漂亮,喜欢的朋友在家中试做一下吧,做法简单易学味道也是相当不错的哟。