今天这道超级简单的清蒸茄子相信大家都会喜欢的,特别是爱美的女性朋友,喜欢吃茄子那么这个清蒸茄子的家常做法你一定要好好学哟。
清蒸茄子的做法教程:
清蒸茄子的做法
1、准备茄子,清洗干净。
2、然后刨去一些少皮,会更加入味。
3、加一点芝麻炒熟备用。
4、碗中加入生抽,蚝油 少量的糖
5、去皮的茄子切段再切对半
6、上碟摆好,面上撒少量盐,加几滴油。大火蒸15分,拿出面上淋自配的酱油。
7、热锅下油爆香蒜头,连油一起铲起淋在茄子面上,撒点芝麻即可。
7、一道好吃的清蒸茄子就做好了,现在可以享用了。
清蒸茄子成品图:
清蒸茄子的做法小技巧:
1、如果不觉得茄子样式太难看,可以淋好酱汁后加筷子夹开拉成丝,更加入味。
2、还可以加一些麻酱,这样味道更浓一些,本人喜欢吃清淡的就没加。
这道好吃的清蒸茄子的做法就讲解完成了,喜欢的朋友现在就可以家中做一道试试味道怎么样了。茄子对于减肥的朋友来说是最好的家常菜了。