红糖山药

原创 www.biyaqi.com 2023-10-12

红糖山药，爱护你的胃。胃疼真的是件难受的事，所以平时要注意爱护哦！

红糖山药的原料：

山药、红糖、淀粉、盐、清水

1、山药去皮洗净，切成段泡在盐水里;

2、放进蒸锅，大火蒸20分钟至熟;

3、红糖加适量水，煮开后，浇在山药上即可，也可以用些水淀粉勾薄茨。

红糖山药的成品图：

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

小贴士：

1、山药去皮后要立即放进盐水里，防止氧化;

2、想省事的，也可以将山药蒸熟后直接吃或者把红糖蘸着吃。

红糖山药有许多的食疗功效，大家可以多吃山药哦，对养生美容瘦身都是非常有帮助的呢。