原创
玉米胡萝卜粥
玉米是一种老少皆宜的美味食材，老年人食用玉米可以缓解老年便秘、还可以降血脂，防止动脉粥样硬化，胡萝卜的营养丰富，含有丰富的维生素和纤维素，可以提高人体免疫力，还可以养肝明目，对于老年视力减退有着很大的作用。将玉米和
2024-12-08
原创
丝瓜虾仁汤
丝瓜虾仁汤是一道喝起来鲜美又有味的美味汤食，这里主要取材于丝瓜和虾仁这两种食材，丝瓜含有丰富的维生素和纤维素，老年人食用可以提高人体免疫力，还可以缓解老年便秘，让老年人的身体处在一个绿色健康的状态，虾仁含有丰富的
2024-12-08
原创
洋葱炒卤豆腐干
洋葱炒卤豆腐干主要取材于洋葱和豆腐干这两种食材，其中洋葱是一种很适合老年人食用的食材，因为它对于老年人好发率极高的高血压有着很大的食疗效果，有着很好的降血压功效，豆腐干含有丰富的维生素、钙物质，老年人经常吃可以
2024-12-08
原创
黏米酥饼
黏米酥饼也可以叫做糯米酥饼，是用糯米做馅，酥皮外包的一款小点心。做好的酥饼看上去很像深入人心的老婆饼，但做法上要比老婆饼简单许多，有山寨版老婆饼的风格。下面一起来看怎么做好吃有卖相的黏米酥饼的详细过程。黏米酥
2024-12-08
原创
椒盐小黄鱼
椒盐小黄鱼是小黄鱼一种最简单也是最美味的吃法，小黄鱼的营养丰富，它含有丰富的钙物质，可以预防老年人骨质疏松，并且所罕有的矿物质和维生素还可以补充营养，增强老年人的抵抗力，另外小黄鱼还含有一种微量元素硒，能延缓衰老，防
2024-12-08
原创
生菜鱼肉(香港街头小吃)
香港生菜鱼肉，又称生菜鱼肉汤，是香港街头小食之一，香港上世纪七十至八十年代是街边小贩的全盛期，小时候每当放学后，必定会在街边吃上一碗生菜鱼肉，食得最豪亦莫过于将生菜鱼肉混合碗仔翅进食，如果仍有碎钱，再加一串炸鱼蛋或煎
2024-12-08
原创
细妹安姜:紫苏姜
在制作这个细妹安姜:紫苏姜的时候最好用新鲜的紫苏效果更好，而且用川烫一下嫩姜是比较入味，至于咸淡自己可以根据你的口味随意调节。这道细妹安姜腌渍紫苏姜吃出了酸甘甜之味，令人咀嚼不尽的生命滋味呀。细妹安姜:紫苏姜
2024-12-08
原创
炒湖蟹
炒湖蟹的家常做法中对湖蟹选择很重要，湖蟹鲜活，最好是团脐死蟹是不能吃的，而且蟹块要提前焯一道水，使蟹肉表层凝固，可以去除蟹的腥味，下面教给大家好吃的炒湖蟹如何制作的方法和技巧。炒湖蟹食材介绍：主料：螃蟹500克辅料：鸡蛋1
2024-12-08
原创
台湾干贝酱(XO酱)
在台湾有一道xo干贝酱是酱料中的极品，很多人不知道这个xo干贝酱如何制作的，现在我们就把正宗的台湾xo干贝酱制作流程分享给大家。坊间对XO酱的另一个别称就称之为“干贝酱”，实在是因为XO酱里使用大量干贝所致
2024-12-08
原创
XO干贝酱(香港版)
XO干贝酱是香港人最喜欢的一种调味料，采用数种较名贵的材料包括了瑶柱(干贝)、虾米、金华火腿和大地鱼研制而成，XO酱首先出现于1980年代香港一些高级酒家，并于1990年代开始普及化。 XO酱的烹调方法千变万化，既可作为餐前
2024-12-08
原创
台式泡菜(台湾版)
正宗台式泡菜的做法中盐清要特别注意，不能超过两个小时，否则泡菜就不脆了，这道台式泡菜是台湾原版制作，含有去除饭菜苦涩味的小技巧。台式泡菜食材介绍：高丽菜1000g，白萝卜150g，胡萝卜100g，辣椒斟酌，蒜头斟酌，糖醋水米醋380 cc，
2024-12-08
原创
酒香桂花糖心蛋
酒香桂花糖心蛋的家常做法中电锅跳两次就好了，不能煮太久了，否则就不是汤心的了，而且今天我们是用电饭煲做的比较容易上手，下面看详细制作方法。酒香桂花糖心蛋的做法教程：1、将鸡蛋轻轻的刷洗干净2、准备一张厨房纸巾均匀
2024-12-08
原创
广式莲蓉蛋黄月饼
中秋马上临近，很多女性朋友都希望自己动手DIY出最适合家人口味的中秋月饼，今天介绍的这款广式莲蓉蛋黄月饼不仅能给大家带来一道正宗方式月饼，还为大家的中秋月夜增味添彩，丰盈五味。下面一起来看如何做广式莲蓉蛋黄月饼
2024-12-08
原创
斋卤味
香港特色素食斋卤味种类有“酸斋”、“豉油斋”，又有“斋鸡”、“斋鲍鱼”，其实全部都是用面筋做。今天我们给大家介绍两款酸甜斋和咖哩斋的详细做法。斋卤味食材介绍：主料: 面
2024-12-08