陈皮鸡翅的做法:1、陈皮用温水泡软。2、鸡翅洗净沥干水分,中间横切两刀。3、锅加热放入2茶匙食用油,葱姜片放进爆香,放进鸡翅中翻炒双面变色后先加入料酒焖几秒钟。4、倒入酱油、放进陈皮,连泡陈皮的水一起倒进锅内焖5分钟
2025-02-09
蜂蜜柚子茶的做法讲解1. 把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;2. 剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;3.
2025-02-09
腰果虾仁的做法讲解:1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线;2、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾仁放下去,抓匀糊,喂拌一下;3、锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着;4、锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油;5、原锅放少量油,加
2025-02-09
首先来看做清炖鸡汤的小技巧:1、煨罐里一次加足水,中途不加水,如需加水,加热水。2、保持原汁原味,最好啥也别加。3、这种清炖汤,一般只喝汤,不吃鸡肉。清炖鸡汤的做法讲解:1、老母鸡剁成块,2、煨罐里一次加足凉水,倒入鸡块和葱
2025-02-09
胡椒鲫鱼羹做法讲解,教你怎么做好吃的胡椒鲫鱼羹:1.把2-3克豆豉洗净熬成浓汁待用,干姜、橘皮洗净切成末待用;2.把鲫鱼洗净,放在锅上蒸熟,剔除骨,把剩下的鱼肉加适量水做羹;3.把1中的豆豉汁、干姜末、橘皮末加入2中的鲫鱼羹
2025-02-09
生炒海蚌的做法步详细骤讲解:1. 海蚌治净片成两片,下60℃温水中汆至5成熟捞出,剔膜用料酒抓匀;2. 香菇冬笋切片,与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁;3. 蒜末下油锅稍煸,下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧
2025-02-09
何香猪肚汤的药效:治疗慢性老胃病,茴香籽暖胃、补肾阳,何首乌入肝、去肝火,猪肚相当于药引。首先告诉大家猪肚汤的做法小窍门:1、吃时不添加任何调料,也不放盐,当做药来吃。2、何首乌忌铁器,用砂锅炖汤。何香猪肚汤的做法详细
2025-02-09
宋嫂鱼羹怎么做好吃?请看宋嫂鱼羹的做法详细讲解1. 在鱼肉上划几刀,将鱼肉放入盘中,加入姜片、葱结、绍酒上笼蒸熟端出2. 拣去葱姜,倒出汤汁,剥下鱼肉放到原汁中,鱼皮不要3. 炒锅倒油,油热后下葱段煸出香味,加入清汤、绍
2025-02-09
大枣猪脚花生汤的做法讲解:1.将猪脚切成块状,先以滚水川烫,捞出后再浸泡于冷水中。2.花生浸泡于冷水中4小时,再入锅煮至略软。3.将猪脚、黄耆、红枣及花生同时放入炖锅中,并且加入米酒及水,盖过所有材料。4.炖至花生及猪脚
2025-02-09
冬瓜排骨汤的功效:冬瓜具有安神,补脾涩肠,排毒养颜和补水的功效,也是女人最爱的美容食品。好吃的冬瓜排骨汤怎么做?请看冬瓜排骨汤的做法步骤讲解:1、冬瓜切片备用,生姜切大片放入锅中,水煮开。2、小排骨放入滚水中去血腥,大概
2025-02-09
民间流传三国时期百姓赠给赵子龙的一道菜坛子肉,色泽深红,肉烂汤浓,肥而不腻,道又香又辣,鲜美可口,回味悠长,深得子龙将军喜爱。坛子肉的做法教程:1、猪肉、鸡肉、猪骨入沸水中煮,捞出切块,鸡蛋去壳;2、裹豆粉,入油锅炸;3、小坛
2025-02-09
本站教你香菇烧鸡的做法简单讲解,香菇烧鸡具有降血压、血脂和胆固醇的作用,还可防动脉硬化、肝硬化。下面教你如何做出好吃的香菇烧鸡,含有两个做法小技巧。香菇烧鸡的做法:1、干香菇提前用温水泡发,剪去蒂洗净待用,毛豆洗
2025-02-09
莲藕香菇鲜鸡汤的做法讲解教你莲藕香菇鲜鸡汤怎么做才好吃:1.备齐原料。2.莲藕洗净去皮,切成片。3.鸡腿洗净,剁成块。4.将鸡腿放入沸水锅中,焯一下,捞出,沥干水分。5.将所有食材放入砂锅中,加1大碗清水大火烧开,然后转小火慢
2025-02-09
香辣猪手的做法小技巧:烧猪蹄一定记得加点醋。因为,猪蹄虽然营养丰富,但如果烹调不当,就会影响营养素的吸收。如果在烧猪蹄时,稍加一点醋,就可使猪蹄中的蛋白质易于被人体吸收,并使骨细胞中的胶质分解出磷和钙来,增加它的营养
2025-02-09