原创
这样在家中自制石头火锅很轻松
进入初冬，微凉的天气最适合和好友相约，一群人围着桌子享受热气腾腾的火锅料理，气氛好不热闹。吃火锅，最重要的就是汤头和食材，唯有从汤头和食材下功夫，才能表现火锅独特的口感层次与丰富特色。其中，说到“重汤头、重食
2024-01-18
原创
石头烤馍
作为山西地方特有的美味，石头烤馍不仅因为其特殊的烹制工艺和烹制工具而闻名，还因为它是一种古老的治疗胃病的食疗方，常吃有很好的“养胃”的功效。其中的做法原理是借用石头的热量，将馍烘熟，因为热量高，把面坯里
2023-08-31
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