现在是南瓜大量上市的时节,作为一款夏季的当令蔬菜,现在吃南瓜最是便宜实惠的了。而且科学研究表明南瓜是对人体非常有益的食材,其营养和保健功效特别的强大,从南瓜皮到南瓜籽无一不是宝。
南瓜的个头比较大,所以一个南瓜能做好多顿呢。天天吃一种菜的话,早晚会吃腻的。所以,学多几道南瓜和其它食材搭配的美食,是当下很多美食家和厨房菜鸟们最关心的问题。
那南瓜和什么一起吃最好?接下来精美美食站就向大家推荐多种南瓜菜的搭配,不但让大家学会南瓜美食的搭配,而且让大家掌握一些很家常,又最健康对人体最有益的搭配。
一、南瓜和猪肉:
南瓜和猪肉搭配,炒菜或煮汤均可。不仅做法都很简单,具有健脾胃,预防糖尿病的功效。像南瓜蒸排骨,
二、南瓜和莲子:
南瓜和莲子一起煮粥,能清热解毒,对高血压、高血脂,糖尿病,肥胖病和各种心血管疾病,以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效。
三、南瓜和山药:
南瓜和山药一起搭配,可炒菜,也可煮成粥,或打成羹。具有补气安神,增强人体免疫力,是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择,不但可以增强体质,还能增强人体的抗暑热能力。
四、南瓜和绿豆:
南瓜和绿豆一起搭配煮成粥,其清热解毒的效果立竿见影,常喝不但能降血糖、血压,利尿排毒,还能补益肝肾。特别适合患有脂肪肝或其它肝病的人,以及肥胖怕热的人调节身体食用。
五、南瓜和面粉:
把老南瓜和面粉做成疙瘩汤,特别的好吃。具有健脾养胃,瘦身美容的功效。夏天胃口不好的时候,做些南瓜疙瘩汤,能让人吃得浑身舒服。
六、南瓜与蛋黄:
南瓜与咸蛋黄可以做成一道很美味的咸蛋黄h南瓜,不论是营养、口感还是味道都很棒。
七、南瓜和鸡肉:
南瓜和鸡肉搭配,对有补虚补血,益气健胃的功效,特别适合病后初愈,体质羸弱和孕产妇们补益之用。
八、南瓜子与蜂蜜、槟榔
南瓜子同蜂蜜或者是槟榔一起炒着吃,可以驱钩虫,蛔虫,特别是打成南瓜子粉末的效果更好。
以上就是七款南瓜与其它的家常食材的搭配,这些搭配最材方便,做着简单,对人体非常的有益。在这个夏天想让自己的家人吃得更健康,身体更棒吗?那就好好利用起香甜实惠的南瓜,多做一些不同口味的南瓜菜吃吧。
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