最近有些朋友在问我大龙虾怎么收拾?看到这么大一个虾子不知道如何下手了。其实大龙虾的杀法相当简单,前期要把它清洗干净。大家可以参考【大龙虾的清洗方法】,然后参考下面大龙虾的杀法即可,我们附有详细的视频教程。
大龙虾的杀法教程:
先用右手拇指和食指捏住龙虾的中部(头部的后端),左手把龙虾的两个钳子扳掉,然后把腹部给一拉,拉断成两截,这里能需要很大力气,而且大家可以用刀了先把里面肉划掉比较容易拉下来。
最后把腹部后的尾巴给用力一拉,可以将其大肠拉出来,然后再将腹部用食指和拇指一挤,龙虾仁就出来了。
杀完之后我们就要来做大龙虾了。
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