三七粉真假好坏的鉴别方法
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三七粉是最好的保健食品，市场上也有很多假的三七粉，因此怎么样辨别三七粉真假成为大家最关心的问题，精美美食站把辨别三七粉好坏的技巧一起分享给大家。
三七粉具有国家批准实验的保健品24种功能中的19种功能——免疫调节，延缓衰老，改善记忆，促进生长发育，抗疲劳，耐缺氧，抗突变，仰制肿瘤，调节血脂，改善性功能，调节血糖，改善睡眠，改善营养贫血，保护化学性肝损损伤，美容祛斑养颜，清咽润喉，调节血压.三七所含成分对血液系统，心脑血管系统，中枢神经系统，代谢系统具有良好的生理调节作用，是保健，治疗心脑血管疾病的最佳天然药物之一.三七还能双向调节人体机能，增强机体的应激能力和高机体对不良环境的适应能力，是疗补功能兼备的药食同源植物药。
由于三七价格的不断攀升，三七粉假货泛滥，甚至部分地方一些药店医院都卖假货，让消费者无所适从啊;如何鉴别三七粉的真假呢？说一些简单的方法，尝味道，正宗文山三七粉的味道是苦后回甘，如果没有苦味或者没有回甘味的三七粉质量都值得怀疑了，多为假货;有泥沙味的三七粉肯定不好，起码卫生都没有谈何真假质量，直接排除。
在保证是纯正的三七粉的情况下越苦，味道越重越好，比如我们家10特级三七粉明显比20特级三七粉味重，味浓。记住颜色不能作为三七粉真假质量的鉴别依据。
现在大家都知道如何辨别三七粉了吧，以后在购买的时候请参考以上鉴别小技巧即可购买到正品，高质量的三七粉。