电饼铛可以做很多小吃,特别是用电饼铛炒花生米最简单了,这样不会把花生米炒过火,吃起来特别的香。精美美食站现在新手用电饼铛炒花生米经常遇到一些问题和答案分享给大家。
电饼铛炒花生米需要两面开火还是只需要底盘开火?
都是开两面,中间要翻几次,听到里面花生的红皮有(啪、啪)爆的声音了(爆的声音挺多的时,别刚爆一个就关电),就可以停电,让余温接着烤(花生)
电饼铛烙花生米放油吗?
需要放油,一点即可,注意要冷油下花生米。
电饼铛炒花生米如何做:
第一种:把较多的油放入锅中,然后直接就把花生米倒进去(注意哦,是倒了油直接倒入花生米,不用等待),然后小火翻炒,炒到油烧到热的程度了 花生米也就熟了,也就是让油跟花生米一起加热的过程,而且不会担心过火,还很香,~此方法是我老爸传授,屡试不爽哦!
第二种方法,就是先把花生米泡一段时间然后再正常炒制,但是比较费事,也不比第一种好。
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