天母隐藏版美食-亲切可人的日式居酒屋“窝”

原创 www.biyaqi.com 2024-01-18

隐藏版美食出没注意！

唉～相信住天母石牌北投淡水等等的人都有一样的困扰，朋友每次邀约都一定是在东区，朋友们能到达的极限挺多就是士林 = = 可是其实天母石牌一带也有很多好地方啊！甚至很多店都是从天母起家，再慢慢经营到市中心而成名的 (虽说后来天母的店都倒了 XD)

这次就要特别来介绍一家天母隐藏版美食！

"窝"是一家旅居台湾已久的日本人开的日式家庭式居酒屋，连服务生都有日本口音，店里亲切可爱的感觉仿佛来到日剧拍摄现场！整体来说，店里并不大，我们这次订了8人的位置，刚好可以坐在塌塌米区，位置很可爱，可是他没有脚可以放的空间，所以都是要盘腿坐的 >< 柔软度不好的人可能要注意一下！

直接进入主题，这里的食物真的新鲜又好吃啊！听说鱼货都是老板自己去精心挑选来的，新鲜到厚先生都感叹怎么随便吃一吃都比多伦多的生鱼片好吃！！！另外他们还有很多日本进口的调味料，像是wasabi 口味的盐巴，用来沾串烧真是乱好吃一把的 (因为这次 L 和姊姊真的点的太多了，所以我来稍微整理一下我最喜欢的几道菜)

必点:

明太子起司洋芋烧！噢怎么说呢！明太子 + 洋芋 + 海苔 + 起司~~ 这样的组合怎么可能不好吃啊！这道菜要不是碍于多人在场，L 应该可以当场克玩没有问题！ (后面那一盘是生花枝纳豆，就一个纳豆迷而言，我觉得有点太清淡了，没有很推荐！)

日式炸鸡块！天啊～L 的姊姊要点的时候，L 还偷偷在心里想，这什么袖泥ㄚ ....炸鸡哪里都有啊.....谁知道，吃了一口后完全颠覆我的看法，里面的鸡肉怎么可以这么嫩！！！！连厚先生都差点想要再点一盘！

酒蒸蒜头蚵蛎！不喜欢蒜头的也有提供没有蒜头版- 酒蒸蚵蛎！

只能说店家真的很贴心啊！这道菜没有过度的调味，清淡中将蚵蛎的鲜味引得恰到好处！在这冷冷的天来一碗真的很窝心！

而且他的蚵蛎是大颗的那种啊，肉咬下去还会喷汁！真的是太感动了！

"窝"的串烧也都非常好吃！ L 大推荐的有鸡软管和猪舌(对不吃牛肉的人来说是一大福音啊)，猪舌比想像中厚很多就是了！但是口感一流！鸡软管也是不用说了，沾了店家的日式芥末盐巴，滋味更是一级棒！

烤鱼一直都是 L 的最爱！这条是烤夜干，很好吃，香嫩中带着一点油脂。可惜 L 喜欢很油的，下次想试试考鲭鱼！不过我仍然大力推荐噢，因为姊姊和姐夫非常喜欢，而且就烤鱼的水准来说已经是不容挑剔了！

另外可以来这里尝试的就是这边的清酒组合！这是一个套组，共有三杯。加起来差不多有一壶的量，这样三杯也才 288，很划算。从右边算来，第一杯是较甜的，第二杯是有点辛口的，第三杯就是最贵的大吟酿！店家推荐是从右边喝到左边。不过 L 喝酒完全不挑啊，我最爱的果然还是甜一点的第一杯，反而对最贵的大吟酿没什么兴趣！看样子以后买酒买便宜的就好了！呵

简而言之，"窝"是一个可爱亲切的日式居酒屋，

串烧很好吃，很适合三五好友一起来小酌聊天！希望大家也能多多相约天母.

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