夏天喝大量冷饮,而且流汗也多,容易把维生素B群冲出体外,导致食欲不振。快来看看维生素B群对身体的影响,以及怎么样才能摄取到,下面给大家介绍一些能补充维生素B群的食物。
*维生素B1:
将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖,葡萄糖提供脑部与神经系统运作所需的能量;少了它,虽然照常吃饭,体内的能量却不足,让人无精打采。
最丰富来源:所有谷类,如小麦胚芽、黄豆、糙米等;肉类以猪肉含量最丰富。
*维生素B2:
负责转化热能,它可以帮助身体将蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量,在活动量大的夏天更需要维生素B2。
最丰富食物来源:牛奶、乳酪等乳制品,以及绿色蔬菜如花椰菜、芦笋、菠菜等。
*维生素B3:
缺乏菸硷酸会引起焦虑、不安、易怒,所以夏天常常觉得烦躁。
富含维生素B3的食物:青花鱼、旗鱼、鸡肉、牛奶等。
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