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猪油放久了还能吃吗？

原创 www.biyaqi.com 2024-01-18

有关猪的放多久可以吃的问题，其实这个与你存放时间有关系，吃前可以尝尝有没有辣喉咙的感觉，如果没有哈喇就可以吃。

猪油放久了还能吃吗？

油类放久了会产生一股子怪味，其实就是变质了，植物油就是产生了黄曲酶素，这是一种致癌物，而动物油是发生氧化反应，通过细菌的作用，脂肪类的被空气氧化，由原来的脂肪醇氧化为醛或酮，生成难闻的气味，这个一样对身体是有毒副作用的，不能再吃了。

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