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来高雄《烧肉咬蛋店》天天让你过中秋

原创 www.biyaqi.com 2024-01-18

吐司夹烧肉这玩意儿,在我的观念里,只有中秋节才会出现,记忆中妈妈会在前一晚,用着我不知道的酱料,腌上一大锅生肉放置在冰箱,烤肉当天再买条吐司,就能粉墨登场。

烤肉比海鲜类更容易处理,也常常是小朋友自己动手作的第一道料理,看着小鬼们拿起一片吐司,再夹起一块烤肉,覆上另一片吐司,大口咬着吐司夹肉的模样着实有趣。

▲铺满吐司的烧肉!据店家表示,可能每块里肌肉大小不一,所以会布置到让客人每口都能咬到烧肉,我喜欢大口吃肉的感觉呀。

▲星期六的十点到店内,发现一台黄色的计程车也来买早餐,“哔哔,没有挂牌!”

▲另有提供免下车服务哦~

▲招牌泡菜蛋饼35元。

▲泡菜夹入蛋饼?第一次吃到这种口味,“哇咧!还不错吃耶~”,使用的是台式泡菜,带点甜、咸、极少的辣,重点是蔬菜的清脆,蛋饼皮滑Q好口感,也是店家特选的饼皮。

▲玉米浓汤25元。不会很“哥”(浓稠的台语),我喜欢。

▲沙拉30元。马铃薯泥,加入玉米、红萝卜等配料,而藏在里面的火腿香气十足,很耐嚼。

▲萝卜糕25元。份量还满多的,虽然不是主打,但也不错吃哦~

▲店家很可爱的 Logo~~

▲单点烧肉20元。“咦!啤酒呢?啤酒呢?”

▲升级版的烧肉夹蛋,就是升级加了一块美生菜,去油解腻。吐司系列都可以加五元就会加上美生菜哦!

▲先来咬一口吧,“恩恩恩,跟单点烧肉略干的口感不同,特选过的绵密吐司,跟烧肉超Match的!”建议不要单点烧肉,就直接加上蛋跟吐司吧!

▲店内照与料理台。骑楼两桌约可以坐10人,室内大概可以坐20人吧。可以看到师傅的现煎的手艺。

▲外带纸袋与正妹。邻近汉神百货,一不小心就会拍到正妹柜姐。

内用外带都适合哦,带回去给朋友吃吧。中午的时候,我朋友己经吃了一个有人Q貂皮乌拉草的港式三宝饭便当(冷~),但看到这诱人的肉蛋吐蛋,还是忍不住一口一口的全部吃掉!

最后,当然要附上菜单一份!