绿豆和小米这两种食材都含有丰富的蛋白质,和维生素它们的营养价值很高,那么绿豆小米粥有哪些作用与功效呢?下面给大家详细讲解一下。
绿豆小米粥的功效与作用:
绿豆是一种清热解毒的食物,夏天经常饮用能够消暑降温,能够预防中暑,夏天是很受人们欢迎的一种佳品,绿豆和小米都好有丰富的蛋白质,维生素和脂肪,能够给人体带来很大的营养价值,对身体健康是有好处的,但是煮绿豆小米粥的时候,绿豆最好是少放一些,这样才不会导致营养过剩,夏天吃绿豆小米粥具有消暑的功效,而且能够预防中暑,给人体带来凉爽的感觉。
绿豆小米粥的功效:
1.它可以有助于脑的开拓与增加智慧,是健脑益智的佳品呀。
2.对于咳嗽的治疗具有很好的效果,使得咳嗽减轻,也可以起到润肺的作用。
3.可以清热解毒,对于那些心神不定的人也可以起到定神的作用。
4.可以提神醒脑的,对身体各方面的调节都很有好处。
下面把绿豆和小米的功效详细讲解一睛:
绿豆的功效:
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。
3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。
5.保护肾脏
减少蛋白分解,保护肝肾。
小米的功效与作用
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。
2.减少细菌
小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
3.防流产能滋阴
小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。
4.能维持生长和生殖力正常
能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象;防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全,不致畸,生长正常。
5.能维持性功能
有利于性欲,精子数量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.保持胎儿的正常发育
可避免胎儿痴呆或智力低下或骨骼发育延缓或成为侏儒症患者。
7.祛斑美容
减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
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