比亚奇
排骨焖咸豆干的做法
1、排骨洗净后改件,咸豆干切块,大蒜切条备用;
2、排骨先入少许水、老抽用高压锅压至开后放入砂锅;
3、砂锅内加入600G水,加入少许老抽,和排骨一起烧开后加入大蒜,煲10分钟;
4、放入咸豆干,再煲10分钟即可。
烹饪小贴士:
其实这道菜最简单的做法,你可以将所有材料一起放入高压锅中,压开后再用中火压6分钟即可食用。
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