芝麻奶酪脆片相信奶酪爱好者一定会喜欢,口味相当别具一格,而滋味醇香,制作起来又特别容易。做一些奶酪片,再装进漂亮的小罐子里当作礼物,好玩、新颖,重要的是还很好吃,一片片地还真很难停口。
芝麻奶酪脆片的做法:
车达奶酪擦成短而细的奶酪丝。
烤盘中铺烘焙纸,将奶酪丝一小撮、一小撮地分堆儿放在烘焙纸上,并要让奶酪丝摊平,且没堆之间有2~3厘米空隙;在奶酪丝上撒上芝麻。
烤箱预热200度,把烤盘子放入,待奶酪融化、起小泡且略微变黄后取出。放置自然降温后即可使用。也可以储存在密封罐子里,但是要三四天内食用。
芝麻奶酪脆片成品图: