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生菜肉松

原创 www.biyaqi.com 2023-04-14
生菜肉松的可以增强体质健脾和胃,提高受孕机会,这道制作特别简单,先把肉馅给腌制一下,炒熟后用生菜叶包住即成,配菜可以随意添加。

生菜肉松的做法:

1. 肉馅用4克酱油腌制;

2. 干蘑菇切丝,生菜叶洗净;

3. 热油锅干炸米粉,控油,装盘;

4. 锅内加3大匙油烧热,放入肉馅和葱头、蘑菇、慈菇,大火煸炒;

5. 肉熟后加入青豌豆和酱油、水、淀粉、盐、香油、胡椒粉翻炒,装入米粉盘内拌匀;

6. 用生菜叶包好即可食用。

成品图:

生菜肉松功效讲解:

1. 生菜肉松富含蛋白质,脂肪,糖,维生素A,维生素B1和钙,磷,铁等物质。可以增强体质,提高受孕机会。

2. 猪肉性平味甘,咸,滋阴润燥,青豌豆性平味甘,和中下气;米粉性平味甘,平,补中益气,健脾和胃,除烦渴,止泻痢。