糖水馄饨

原创 www.biyaqi.com 2024-01-18

糖水馄饨是用豆沙馅和馄饨皮做出甜味馄饨，再搭配银耳莲子羹和鲜味水果做出的创新美味。比起汤圆，甜味儿馄饨吃着不粘牙，还更易消化，更适合小朋友们来吃。本站介绍的这道做法新颖的糖水馄饨吃着美味，还更营养哦。一起来看具体的做法吧。

1、提前煮好银耳莲子羹;菠萝用盐水浸泡后切小丁;

2、馅料和馄饨皮可以买的现成的，这样做起来更简单省事。

3、把馄饨皮整齐叠起，如图横竖两刀一切为四;（如果馄饨皮本来就小，就不用再切啦！）

4、切好的馄饨皮加入少量的馅料，包成一个迷你小馄饨。

5、包好所有的迷你小馄饨，芝麻馅的要粘紧些，煮的时候容易露馅;

6、把甜羹和菠萝一起入锅稍煮一下，糖水汤底完成;

7、锅中烧开水，放入迷你小馄饨煮熟，然后捞到糖水羹中，糖水馄饨就做好了。

成品图：

糖水馄饨的做法小技巧：

1、馄饨包的小些，最主要是因为馅比较甜，包太多太大会腻口。

2、这种甜口迷你小馄饨，同样还可以搭配酒酿等其他的各式甜品来做。

3、菠萝也可以换成梨、苹果等其它水果来做。

以上就是糖水馄饨的做法了，因为馄饨不黏牙，对于爱吃甜品的小朋友们来说最适合了，而且也比汤圆更易消化吸收。同银耳莲子汤搭配的甜味馄饨，不但好吃而且营养很丰富，喝起来香甜可口呢。喜欢的朋友们，元宵节来试试这新口味的糖水馄饨吧。