番茄蛋饼是用番茄和鸡蛋做的酸甜美味早餐饼,是最受孩子们喜欢的营养美味,常吃不仅能供给人体能量而且对于补充维生素及补铁补血有很好的循序渐进的效果。接下来本站教大家好吃的番茄蛋饼如何做最营养快捷。
1、把番茄去皮切块,把番茄和鸡蛋液以及清水放在料理机里搅打成液体。
3、平底锅放入少量的油,倒入番茄蛋糊,倒多些番茄蛋糊可以做出大圆饼,也可以倒少些番茄蛋糊,做成小小的番茄蛋饼,把一边煎成形后翻面,把两面煎成金黄。
成品图:
1、如果没有料理机的话,可以先把番茄煮一下做成番茄泥再掺入面粉中。
一道儿童营养早餐的番茄蛋饼就做好了,即使不搭配番茄酱这蛋饼也是非常的好吃的哦。如果再搭配一杯牛奶或一碗稀饭,一碟小菜,就是一道快捷省事的完美早餐啦。学会的朋友们,马上为自己做一道吧。