一品蒸豆腐是道食材丰富,营养价值非常高的美味佳肴。口感细腻嫩滑,入口即化,不仅特别适合老人和小孩子们来吃,而且也是单身贵族和懒人们最爱的做法简单又营养的美味佳肴。接下来就让我们一起来看怎么才能做出好吃又漂亮的一品蒸豆腐。
1. 将鱼块儿洗净,去掉骨头和鱼皮,剁成细蓉,放入蒸碗里。
3.鱼蓉中加入适量的盐、料酒、胡椒粉、生抽、搅拌均匀腌制15分钟,然后放入豆腐泥搅拌均匀,放蒸锅里用中火蒸十五分钟取出。
5、热锅凉油,放入培根炒香,加入胡萝卜粒和荷兰豆煸炒,烹入少量清水煮至熟后加入生抽、美极鲜、盐、胡椒粉炒匀。
成品图:
简单又家常的一品蒸豆腐就做好了,培根、豌豆和胡萝卜搭配在一起,色泽斑斓非常的引人注目,看着就让人很有食欲了,不但使菜色更漂亮,也使营养更加丰富且均衡了。如此漂亮又诱人的美味,爱上了的朋友们,赶快动手去做吧。