鲜虾番茄烤串
原创 www.biyaqi.com鲜虾番茄烤串的家常做法讲解教你如何用新鲜的对虾和番茄做出一串串惹味的小吃，从竹签串料到敞开肚皮开吃不仅耗时不多而且很省事省心，对烘焙新手们来说，这是一道试用烤箱的最佳选择。当然，也是在小朋友们面前显摆的好机会了。所以，赶快来学习怎么做漂亮又好吃的鲜虾番茄烤串吧。
鲜虾番茄烤串的做法教程：
1、 对虾洗净去头去壳，小番茄洗净去蒂对切;
2、 将虾用盐和糖腌制半小时左右;
3、 用竹签将虾身和小蕃茄串起来，刷上橄榄油;
4、 烤盘铺好烘焙用锡纸，将烤串平铺在盘内，烤箱中层，180度，15分钟(中途取出再刷一次油，并撒上黑胡椒粉)
5、 取出后在烤串上挤少许柠檬汁，即食。
成品图：
鲜虾番茄烤串的做法小技巧：
1、烤串热食味道更佳，即做即吃，不宜一次做太多。
2、柠檬汁能让烤箱荤菜味道更清新，最好不要省略。
以上就是怎么做鲜虾番茄烤串的家常做法了，如果你新买回一台烤箱还没开始用，拿这道漂亮又简单的烤串来练手正是时候哦。而且，这道色泽诱人的美味拿来哄小朋友，也是相当不错的。