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红薯玉米丸子

原创 www.biyaqi.com 2024-01-18

看着这外酥内甜美的红薯玉米丸子,大家是不是立马就有了心动的感觉。那就快来试试吧。

红薯营养价值和食疗价值都非常高,具有健脾暖胃,补中和气,生津止渴的功效,是一道健康营养的食材。而玉米具有防癌,延缓衰老增强人的脑力和记忆力的作用预防心脏病和癌症有很好的好处。两者味道甘甜,品性相宜,融合做成丸子,别具风味。

红薯玉米丸子做法教程

1. 蒸熟的剩红薯500克左右,红薯剥皮备用。

2. 玉米粒洗净放入开水焯3分钟,捞出沥净水分,再用纸巾吸干水分。

3. 白糖面粉面包渣、鸡蛋打匀,把红薯捣成泥,放入白糖玉米粒搅拌均匀。

4. 把红薯泥搓成球状,均匀的蘸裹一层面粉、鸡蛋、面包渣。

5. 油锅烧热,倒入玉米油,五、六成热放入红薯玉米丸中火炸3分钟。

6. 转至大火炸至金黄, 装盘即可。

成品图:

关于红薯玉米丸子怎么做好吃的的做法讲解介绍完了,很简单的一道美食。喜欢吃甜食的朋友,不妨试试,既便是没做过菜的,也不用担心,照着上面的做法步骤也一定会做出色香俱全的红薯玉米丸子