很多朋友都喜欢吃零食,一没零食在家就感觉心里痒痒的缺了点什么。但是买的零食有很多添加剂哦,对身体没有好处的,今天介绍的黑芝麻奶油球是用面粉和芝麻加上一些材料一起制作而成的美食,它的味道有点像桃酥,多了一点黑芝麻的香味,很是美味呢。
黑芝麻奶油球的做法教程:
1.软化的黄油用电动打蛋器以低速打散,加入糖粉先动拌匀。
2.打蛋器转中速打至膨胀,再加入蛋黄液打散。
3.加入过筛的低粉及黑芝麻粉。
4.用橡皮刮刀将油、粉翻拌匀。
5.用手将面团捏成团。
6.将面团捏在长条,用刀切成小段。
7.双手将每一小段面团搓成小球。
8.将小球排列在垫有油纸的烤盘上。
9.烤箱于160度预热,放入烤盘,以上下火,160度,中层,烤20分钟,再用余温闷10分钟。
成品图:
黑芝麻奶油球的做法就介绍完啦,闲来时坐上这么一道美食,和家人聊天的时候吃,作为饭后餐前的小点心是很不错的呢。