旺仔小馒头的色泽金黄亮丽,非常漂亮,是小孩子们非常喜欢的美味。在这道自制的旺仔小馒头的做法中除了用面粉和马铃薯粉之外,还加入了鸡蛋和奶粉,吃起来不仅甜脆可口,营养也是十分丰富的,对小孩的健康成长非常有益。
妈妈们总是担心外面的旺仔小馒头买的吃起来不够卫生、健康,不那么放心,那就自己动手做吧。接下来就教大家怎样做出好吃又好看的旺仔小馒头。
2.把蛋液加细砂糖混合均匀,倒入面粉里。
3.把面粉揉成面团,搓成小球,中间留空隙排在烤盘里,放入预热好的180度的烤箱,10分钟左右,上色即可。
成品图:
2、揉成面团不要过分揉搓,以免影响口感。
3、搓成黄豆大小的颗粒即可,排在烤盘里中间要留空隙。
以上就是旺仔小馒头的做法技巧了,这道小吃尤其适合3岁左右的小孩,不仅有食欲,营养还丰富,爸爸妈妈们快来薛u吧。另外大家在揉小馒头的时候可要有耐心哦,不然会一不小心变成旺仔大馒头的。