炸洋葱圈

原创 www.biyaqi.com 2024-01-18

洋葱的营养非常丰富，食用洋葱有帮助消化，提振食欲、杀菌消毒、提高人体抵抗力等作用，所以多吃洋葱对身体非常有益哦。但是很多小孩子都不喜欢洋葱的辛辣味，怎样才能使做出来的洋葱没有刺激的辛辣味呢？

这里的炸洋葱圈把洋葱在油锅中炸过之后不仅没有了刺激的辛辣味，吃起来还十分的香脆美味，能让小朋友们也爱上洋葱。下面就来为大家详细介绍怎样做出好吃的炸洋葱圈。

1.将洋葱切成圈，洒上盐备用。

2.将腌好的洋葱圈放入淀粉的碗中沾满淀粉。

3.放入鸡蛋液中沾一圈。

4.洋葱圈浑身沾满面包糠。

5.锅内油烧热。

6.放入洋葱圈炸至金黄即可。

成品图：

炸洋葱圈的美味小窍门：

1. 炸时一定要大火快炸，否则洋葱就太软了，影响口感。

2. 面包糠最好是细的那种，我这种有点粗，不太爱沾。

以上就是炸洋葱圈的做法与技巧了，不管是作为开胃菜还是手抓小零食，这道炸洋葱圈都是不错的选择。