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芒果蛋饼

原创 www.biyaqi.com 2024-01-18

芒果蛋饼的做法简单,只要把新鲜芒果打成泥与面粉混合,放油锅里煎下即可。这样做出的蛋饼色泽金黄,面香浓郁带着淡淡的果香味儿。即便是不爱吃芒果孩子们也能不由主的多吃几块。

芒果的维生素A的含量之高,是在水果中非常罕见的。并且维生素C的含量也不低。多吃芒果不仅能提供人体所需的营养,还能清肠胃防便秘预防高血压动脉硬化,美化肌肤等,对人体非常的有益。

对于那些不爱吃水果营养摄取不均衡的小朋友们来说,用这种方法就可以让孩子们很开心吸收水果营养了。接下来就一起分享怎么做芒果蛋饼更好吃的方法技巧

芒果蛋饼的做法教程

1、芒果去皮取肉,芒果肉,牛奶,鸡蛋和砂糖一起放在料理机里,搅打成芒果牛奶蛋液。

2、把芒果牛奶蛋液倒入面粉中,拌匀成面糊。

3、平底锅放少许油加热,舀一勺面粉糊倒入锅中,把一面煎成形,翻面,把两面煎熟即可。

成品图:

芒果蛋饼的做法技巧

1、做煎饼普通面粉即可。

2、面糊的浓稠度,当面糊放在平底锅里能自然慢慢摊开即可。太稠可以加点牛奶稀释,反之太稀少量加入面粉拌匀。

3、小煎饼薄得更容易煎熟,薄薄的圆圆的小煎饼好看又好吃。

4、如果对芒果有过敏的话,建议最好不吃。

关于怎么做芒果蛋饼这道十分钟快手早餐饼的方法,就介绍到这里了。只要大家掌握了这道饼的做法,把水果一换,就能做出更多美味的早餐饼了。