天气越来越凉,冰冷的水果吃太多,会引起肠胃不适,也容易伤胃。不过,如果将水果稍做加工,做成类似黄金葡萄球这样的热着吃的美食倒是很不错哦。接下来就用黄金葡萄球作抛砖引玉,跟大家分享把水果当菜吃的方法和技巧。
黄金葡萄球的做法图文教程:
1.葡萄洗干净,去皮。
2.面包糠放在一个大托盘里(没有面包糠,馒头渣也可以的),鸡蛋打成蛋液,白芝麻跟白糖混在一起,白面放一个盘子。
3.把葡萄放在白糖,白芝麻盘子里面,让它们全身都要裹上一层。
4.再裹白面。
5.裹蛋液。
6.裹面包糠。
7.锅里面热油,到五成热,用筷子试一下,有小泡泡就可以炸了,两面炸至金黄即可。
成品图:
黄金葡萄球的做法小技巧:
1、葡萄皮的营养价值也很高,如果对口感要求不高,建议葡萄不去皮。
2、喜欢再加些味儿的,可以配上些像草莓果酱、番茄酱这一类的酱料一起吃,会更富有滋味。
单叫葡萄吃腻了吗?怕吃生冷的葡萄会引起消化不良吗?快来学习黄金葡萄球的做法吧,做好的葡萄球不但热乎乎的,而且口感外脆里甜,十分惹味哦。这种热吃的葡萄对老人和孩子们来说,好吃又健康。