玉米面是一种含有非常丰富的膳食纤维的食材,它可以帮助人体的新陈代谢,排除体内毒素和垃圾,吃起来香香的,是很多减肥的朋友们都喜欢的一种美食。
排骨是一种低脂肪高蛋白的食材,脂肪含量比较少,所以减肥的朋友们吃上两块还是不错的。
玉米面蒸排骨是将排骨和玉米面搭配制作,这样咱就更不用担心长胖的问题啦,玉米面会全部帮你解决的,做来多吃点吧。
玉米面蒸排骨的做法教程:
1.猪小排洗净,葱、姜、蒜切碎。
2.将各种调料放入排骨中拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌上两个小时。
3.两个小时后将玉米面放入腌好的排骨中,并用水拌匀,使排骨上沾上玉米面。
4.将拌上玉米面的排骨入盘中,放入蒸锅中蒸三十分钟即可。
成品图:
玉米面蒸排骨的美味小窍门:
1.洗排骨时将排骨放在自来水下面不断地冲,直到没有血水。这样排骨不仅肉嫩,而且口感也好。
2.蒸时开水锅蒸,蒸好后立即揭开锅盖,这样锅里面的水蒸汽不会滴到排骨上,让玉米面成糊状。
玉米面蒸排骨的做法介绍到这里就结束了,有这道美食,想吃肉食又正在减肥的朋友们也不用担心啦,可以多吃点,反正玉米面吃多了也不会长胖,还可以帮助消化。