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葱酥小河虾

原创 www.biyaqi.com 2024-01-22

女性朋友们在怀孕期间除了进补一些不同的营养还应该补充一些钙物质,这样对自己,对宝宝的身体都非常的有好处。补钙最好的食材莫过于虾子了,我们平时吃虾子都会将壳去掉,殊不知,虾子壳的含钙量也很高哦。这道葱酥小河虾就是将河虾一整个油炸之后加上香葱一起炒制而成的,吃起来很美味,也很是补钙,老少皆宜,孕妇妈妈们可以做来尝一尝哦。

葱酥小河虾的做法教程:

1.小河虾去除杂质,洗净沥干水分。

2.香葱切成细末。

3.锅里比平时炒菜多一点的油,油温6成热时候下入河虾,炸到河虾外皮酥脆时,捞出。

4.锅里的油倒出,放入香葱翻炒。

5.倒入炸好的小河虾大火翻炒,调入半勺盐。

6.翻炒均匀,起锅即可。

成品图:

葱酥小河虾的美味小窍门:

1、这样做的很好吃,特别酥,在油锅里煎一下,在炸的时候不停的翻炒,不要炒糊了。

2、一定要把小虾煎炸透,这样吃起来才够味。

葱酥小河虾的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,酥酥的河虾一口一个很是美味,孕妇妈妈们多吃点虾子可以更好地补钙哦,做来尝一尝吧。