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红椒炒鸡杂是用鸡杂和红辣椒做出的一道美味的下饭菜。新鲜的红辣椒看着令人心情开朗,鲜辣的味道刺激的人不由得口里生涎。这道菜的菜色诱人口味香辣、做法简单快捷并且营养,非常适合上班族们。好吃的红椒炒鸡杂如何做?下面一起来看本站里的详细教程吧。
红椒炒鸡杂的做法教程:
1、鸡杂洗净后切成薄片、葱和红椒切斜刀片、蒜切末备用
2、油烧热爆香花椒粒,然后把花椒粒滤出,放入蒜末炒香
3、下入鸡杂大火快炒至变色,加入适量的豆豉
4、最后放入葱和红椒翻炒至断生,起锅前加盐调味儿即可。
红椒炒鸡杂的成品图:
红椒炒鸡杂做法本站就为大家介绍完了,做法正如之前所说的简单快捷。即便是零厨艺也一学就会了。上班族们选择这道菜不仅省时省力,而且香辣下饭吃得也营养。学会了的话,马上动手做一做吧。
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