炒饭是人们在生活和工作中特别忙碌时的好伴侣,因为它不仅做法简单特别省时,而且很耐饿。如果再配些新鲜菜蔬就更加的营养美味了。接下来本站就教大家做一道有肉又有新鲜菜的营养什锦炒饭。好吃的锦炒饭如何做?请看下面的具体教程。
1、将葱切碎,胡萝卜切成1cm左右的小方块,香菇和青椒切成1cm的小片,鸡胸肉切丁。
2、在锅内倒入一大勺油,放入鸡胸肉丁、胡萝卜、青椒、香菇翻炒后起锅。
3、将鸡蛋打散,放入盐拌匀。在锅中再倒入油加热,鸡蛋炒至半熟状态时放入米饭炒匀。
4、再加入葱以及炒好的胡萝卜等一起翻炒。
什锦炒饭的成品图:
1、米饭提前弄成散粒,炒的时候会更易入味儿。如果喜欢口感硬一些的,可以提前放冰箱冻一下。
什锦炒饭的具体做法本站就介绍完成了,做好的什锦炒饭五颜六色的一看就使人特别的有食欲,吃着更是美味鲜香。荤素结合,咸甜搭配,营养丰富,简便快捷,是上班族们的好选择。大家也可以在晚上的时候提前把所有食材切好放冰箱,早上起来花3~5分钟做出什锦炒饭,配一杯牛奶,丰富美味的早餐就搞定了。