鲜姜在我们生活中的用处是相当多的,不光是让炒菜的味道鲜美。鲜姜的药用功能也是很多的,经如治疗感冒,头疼等。现在把鲜美的功效与作用详细为大家讲解一下。
“姜”原产于热带多雨的森林地区,要求阴湿而温暖的环境,生育期间的适宜温度为22~28℃,不耐寒,地上部遇霜冻枯死。地下部也不能忍耐0℃的低温。也不耐热,如温度过高,阳光直射,生长受阻,故在栽培上夏季应遮阴。对土壤湿度的要求严格,抗旱力不强,如长期干旱则茎叶枯萎,姜块不能膨大,但若雨水过多,田间排水不良,会引起徒长和姜块腐烂。姜对氮磷钾肥的要求:以钾需要最多,氮次之,磷最少。所需养分除由基肥供应外,还需要追肥,苗期以追施氮肥为主,姜块迅速膨大期要补施有机肥或含氮、磷、钾三要素的复合肥。姜忌连作。在腐殖质多的壤土或粘壤土栽培,产量较高,但辛辣味淡,组织较嫩,适于收嫩姜供菜用。若栽培在腐殖质少的沙壤土,产量则较低,但辛辣味较浓,适于作种姜或制姜粉用。
鲜姜的作用与功效讲解:
鲜姜可以去疤痕:创伤愈后容易留下疤痕。如果在刚脱痂时,马上用鲜姜片轻轻擦磨疤痕疙瘩,日擦3次,每次2-3分钟,连续用鲜姜擦两三次,可以阻止其肉芽组织继续生长,伤口不留疤痕,皮肤表面光洁如初。
口腔溃疡:用热姜水代茶漱口.每日2-3次 6—9次溃疡面即可收敛.
牙周炎:先用热姜水清洗牙石,然后用热姜水代茶饮用.每日1-2次,6次左右即可消除炎症。
偏头痛:当偏头痛发作时可用热姜水浸泡双手,大约15分钟左右,痛感就会减轻.甚至消失。
头皮屑:先用生姜轻轻擦头皮,再用热姜水清洗头发.可有效防治头皮屑.用热姜水洗头,还对秃头有所疗效。
食道癌:坚持一日2次用热姜水代茶饮.可起到止痛.延长生命或缓解病情的什用.
离血压:血压升高时,可用热姜水浸泡双脚15分钟左右.热姜水浸泡双脚,可反射性引起血管扩张,使血压随之下降。
动脉硬化:每天早.晚坚持用热姜水漱口,并在每天临睡前饮用热姜水1杯,可促进血液循环.坊止动脉硬化.
感冒头痛:将双脚浸于热姜水中。水以能浸到踝骨为宜.浸泡时可在热姜水中加点盐,醋。并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒。头痛,咳嗽治疗效果显著。
鲜美的食用人群:
一般人都可以食用。