广州有哪些出名的特产

在广州工作的朋友们一到过年都想着给家人，给朋友带点特产回家，可是广州有哪些特产呢？其实过年回家多半是带一些特色小吃给朋友，今天我们就把广州最有名的特色产品分享给大家。

特产指某地特有的或特别著名的产品，一定要有历史，最好有文化内涵。广义的特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等山货特产包括进去。一般而言，特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，但是，必须具备两个特点，一是地域性特点，这是形成特产的一个先决条件，其次是品质，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。

关于广州带回家的特产有哪些，我们一起来看看网友的说法：

@牵手絮语：广州的特产很多，包括荔枝、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果、杨桃、番石榴、万顷沙的香蕉、糖心菠萝、增城挂绿、菠萝、柑橙、潭州白蔗、岭南盆景、广州木雕、广州玉雕、广州牙雕、广彩、绒绣、粤绣等。广州十大特产为广式腊味、广式饼食、广州工艺品、广州土特产品、广式月饼、广式调味品、广式汤料、岭南药品、广州凉茶以及广式糖果。

@鸿记味道：#鸿记？粤味#提到广州特产，不得不提的是莲香楼，这里的月饼、糕点是不得不说的美味，今天分享杏仁饼，小巧可爱的圆牙型，轻咬一口，酥脆香甜，就喜欢介个味道

@家之味特食会：【广州特产介绍--鸡仔饼】原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家一名叫“小凤”的女工创制的。其成为名饼却是在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合。

广州可以带回家的特产有哪些呢

广州驰名特产有：广式腊味、广式饼食、广州工艺品、广州土特产品、广式月饼、广式调味品、广式汤料、岭南药品、广州凉茶、广式糖果。

西关鸡仔饼

说道广州特产，众所周知的就是西关鸡仔饼。广州名饼鸡仔饼，原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。其成为名饼却在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料，再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐，制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来，因其异味香脆而受到顾客青睐。鸡仔饼是广东四大名饼之一。仅是外形，就让人一见钟情：娇小的身段，椭圆形略似美女的鹅蛋脸，在几乎清一色正圆形的饼饵群体中显出另类美。鸡仔饼过往曾获得多个奖项。包括在20世纪20年代初，获得了“展品赛会最优等奖”，1931年获得了“广州市国货展览会”一等奖。

老婆饼

老婆饼是潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼，肯定会让你增加早日找到另一半的决心;而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛，说不定就会让感情突飞猛进呢，如果是你亲手制作的，那成功的机会肯定会大得多哦。

杏仁饼

杏仁饼其实是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等。

猪油糕

猪油糕，又名脂油糕，早在清代就已著名。一般消费者有种错觉认为猪油糕是用猪油做的，其实不然，猪油糕是采用上等植物油及葡萄配料，用低温柴火连煮四小时，自然冷却后通过自动机械包装，使得每粒猪油糕软~可口，适合潮流。

沙河香米饼

此饼在清初已享誉南粤。主要以香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等制成。

从化荔枝干

鲜荔枝加工干制，历史悠久，成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。

沙湾姜埋奶

姜埋奶驰名省港澳，获得国家专利发明证书。姜撞奶是以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，它源于珠江三角洲，味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。

乌榄

乌榄和白榄合称橄榄，是增城市的特产。 乌榄是"增城四宝"之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草)，它全身是宝:榄肉制榄角、榨油;榄仁可作菜肴，又是点心的上好配料;榄核是著名工艺品榄雕的原料，已有300多年的历史。乌榄共有30多个品种，其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为著名。

广式糕点：

老婆饼、老公饼、鸡仔饼、瑶柱酥、果仁酥、吉祥四宝、招牌双拼、什锦酥榴莲饼、核桃酥(盒);

广式腊味：

喜上喜腊肠系列(大众腊肠、一级腊肠)(袋);

海鲜海味：

沙井蚝罐头(3、6、12罐/盒)、深圳沙井金蚝酱(瓶)、深圳香辣鱼仔酱(瓶);

特色礼盒：

鹏城八珍、鹏城六珍;(精选深圳八款名优特产产品，其中有深圳特产的名片代表沙井蚝、安琪食品、广式腊肠、香辣鱼仔酱、特级初榨橄榄油、蜜雪儿冰葡萄酒、花旗参含片、桂圆肉 、堪称时尚与传统的完美组合)。

两款富含浓郁深圳城市文化的特产礼盒，深受广大市民和外来商旅人群的喜爱，成为了代表深圳城市文化的标志性地方特产。

其他特色：

光明乳鸽(袋)、天香鸽(袋)、梧桐香鸡(袋)、桂圆肉(罐);