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鳕鱼与油鱼的区别和辨别技巧
鳕鱼价格贵重，最近多家媒体报道“超市以油鱼充鳕鱼卖”，引发社会强烈关注。油鱼天然含有蜡酯。蜡酯在人体内难以消化，因而囤积在直肠，可导致排油腹泻。排油腹泻跟普通腹泻不同，不会导致体液流失不会致命。食用者
2024-10-08
原创
腌制蔬菜的详细技巧
一听到腌制蔬菜，就能感受到一股浓浓的家乡味。到了夏天，腌制蔬菜也称为炙手可热的美食，腌制过程虽然很简单，但其中还是很有讲究，下面的详细内容介绍如何腌制蔬菜。腌制蔬菜的技巧：一、蔬菜加工腌制原理1、腌渍品为什么能保
2024-10-08
原创
新鲜草鱼挑选方法
新鲜草鱼辨别非常容易，活的基本上就是新鲜，那么怎么样挑选好草鱼的呢？主要从鱼眼，鱼肉上来区分，下面把新鲜草鱼的购买技巧分享给大家。草鱼挑选方法如下：1、观鱼形：污染重的鱼，形态异常，有的头大尾小，脊椎弯曲甚至出现畸形，还有
2024-10-08
原创
草鱼保存方法教你如何保鲜？
草鱼个头太大，一顿吃不完如何保鲜呢？一般保鲜袋装了放冰箱的冷藏室里保存，但是不家久存。精美美食站今天教给大家草鱼保存方法，告诉你怎么样更长久的保鲜技巧。 草鱼的保存方法：保存鲜活草鱼时，可以往鱼嘴里灌3-4滴白酒和
2024-10-08
原创
宝宝断奶最佳食物是草鱼
草鱼肉质细嫩，骨刺少，营养丰富，适合宝宝食用。而且草鱼中维生素A与维生素C的含量很高，与豆腐搭配食用，含有丰富的优质蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和多种维生素，对宝宝心肌及骨骼生长有特殊作用，另外，对宝宝的眼睛很有好处
2024-10-08
原创
如何挑选五花肉
五花肉在日常生活料理中经常用到的材料，新鲜上成的无花肉往往决定了菜肴的鲜美程度，所以说五花肉的挑选很重要，精美美食站教你如何挑选五花肉。五花肉的选购：1、上好的五花肉，以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美，脂肪与瘦
2024-10-08
原创
日本人不吃龙虾的真实原因？
又到了龙虾季节，可总有说日本人不吃龙虾因为二期间一些原因，那到底是什么原因呢？下面我们给大家讲解一下。首先所谓的日本人不吃是指小龙虾不是龙虾，俩东西，小龙虾学名克氏螯虾。其次：克氏螯虾就是小龙虾的学名，并不是什么前
2024-10-08
原创
如何挑选绿豆
绿豆又名青小豆，因其颜色青绿而得名。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。喝绿豆汤，要喝开锅5、6分钟、微微沸
2024-10-08
原创
怎样分辨纯粮酒和勾兑酒的真伪的方法
现在勾兑酒已经让人人都非常害怕，所以很多人都想买纯粮酒，那么我们如何来道别纯粮酒和勾况酒呢？下面把辨别方法分享给大家。自古以来，中国人对酒都有一种特殊的偏爱。上至王侯将相下至贫民百姓，无疑对酒都有一种特殊的感情
2024-10-08
原创
脂肪的促癌作用
癌症是全世界都在讨论的热门问题，过多的脂肪就会促进癌症的病发，所以健康养生的美食习惯必不可少。精美美食站告诉你脂肪的促癌作用。脂肪与癌症的关系：癌症，是威胁人类健康和生命的主要杀手，致癌因素多种多样，目前，普遍认为
2024-10-08
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如何挑选新鲜鲍鱼
鲍鱼已经逐渐走进了老百姓的餐桌了，鲍鱼肉质鲜嫩柔滑，深受大众的喜爱，但市场上却有假鲍鱼出售，所以一定要学会选够鲍鱼。下面就是详细的图解介绍。选购鲍鱼的方法：1、优质鲍鱼：从色泽观察，呈米黄色或浅棕色，质地新鲜有光泽;
2024-10-08
原创
花旗参和西洋参的区别
花旗参和西洋两者虽然同种但是二煮有明显的区别，由于生长环境的影响两者的营养与功效有很大差别，西洋参是一种名贵药材，市场上有不少的伪劣品，今天我们把花旗参和西洋参的区别详细给大家讲解一下。又称广东人参、花旗参，由
2024-10-08
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洋葱炒鸡蛋有毒吗
最近不知道如何网上流传洋葱炒鸡蛋有毒这一说法，那么洋葱炒鸡蛋吃了真的有毒吗？其实是无毒的，这是最普通的一道家常菜了，大家可以放心食用。洋葱炒鸡蛋有毒吗？答：没有毒的！洋葱炒鸡蛋属于一道家常菜，人们可以放心食用，这两者也
2024-10-08
原创
如何炒青椒不变黄技巧
在家炒青椒很多人了现炒出来后颜色不怎么好看了，大多变的有点发黄了，如何炒青椒才能让其不变黄呢？其实只要把握下面两点小技巧就够了。如何炒青椒不变黄技巧：1、青椒切的细一点，最后大火快炒几下即可出锅，这档炒出来的青椒
2024-10-08
原创
蒸年糕需要多长时间熟透
年糕是过年的重要节日食品，吃年糕寓意着人们的工作和生活一年比一年提高，年糕的吃法多种多样，其中蒸年糕对最常见。那么年糕蒸多久才熟呢？如何判断年糕有没有蒸熟呢？下面详细给大家讲解一下。蒸年糕需要多长时间？年糕多用糯
2024-10-08
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