原创
2015年辛香汇菜单
辛香汇作为沪上最热辣的新派川菜馆，一直受到了广大食客的追捧。首先为大家说明的是辛香汇里面还有一些套餐，个人感觉点套餐是最划算的，可是套餐的各类一直在变，大至分为五类，后面为大做说给介绍，下面来看2015年辛香汇推出的
2023-07-12
原创
海参斑鱼的鱼鳞去除方法 附视频教程
海参斑鱼的鱼皮是相当厚的，富含高胶原蛋白是美容最佳产品，很多朋友在做海参斑鱼的时候不知道鱼皮怎么去的，下面把海参斑鱼去鱼鳞的方法分享给大家，附上详细的视频教程。海参斑鱼去鱼鳞的方法如下：将海参斑鱼放入冷水中浸泡
2023-07-12
原创
鱼籽怎么做不会散？炒鱼籽的技巧
鱼籽非常好吃，可是经常容易炒散，很多食客在问鱼籽怎么会才不全散开，今天教给大家一个做鱼籽的小技巧。
1、在淀粉里滚下，先煎下再烧 烧时尽量少翻动就不碎了
2、油温8成熟，下鱼籽炸一下，定型之后迅速捞起，便不会散了。汆水也
2023-07-12
原创
土鸡蛋和普通鸡蛋的区别图解
超市的土鸡蛋比普通鸡蛋贵很多，经常有拿些洋鸡蛋欺骗消费者，那么土鸡蛋和普通鸡蛋的区别在哪里呢？不你是营养上区别很大，而且从外形上也相当好区分，现在把土鸡蛋和普通鸡蛋的区分方法分享给大家。通过外观来区分，洋鸡蛋蛋壳
2023-07-12
原创
如何辨别粉藕和脆藕的方法图解
一般人煨汤都喜欢吃粉藕，开始我买藕感觉要靠运气，是粉是脆等藕煨好了才知道。后来老人教我几个辨别粉藕和脆藕人小技巧，从藕的外型，藕空上来区分相当简单，在此分享给大家。
先看下图在超市拍的。左边的是藕梢子，右边的是藕
2023-07-12
原创
六类干货泡发水温特别讲究
干货泡发很多人为了节省时间用热水泡发，不但营养流失了，而且泡发的口感也不是很好，现在我们给大家介绍6种干货泡发技巧，不但泡的更，而且口感更好。木耳、银耳、腐竹冷水发。用热水泡木耳和银耳，不仅不易充分发开，口感还会绵
2023-07-12
原创
蒸米饭加杂粮蔬菜让营养翻倍
平时我们蒸米饭都是直接用白米来做的，精美美食站今天要告诉你蒸米饭时候加入一些杂可以让米饭的营养翻倍，口感更加鲜美，那么加入哪几种杂粮营养更丰富呢？下面给大家做详细介绍。在米饭中加入一些杂粮或蔬菜，如加入木耳、芋
2023-07-12
原创
咸中有风险:12个控盐小妙招儿
盐是生活中不可缺少的调味料，盐给食物带来美妙的咸味，《舌尖上的中国第一季》里有句话让人印象深刻：世界上最难吃的食物，是忘了放盐的食物。“好厨师一把盐”也被当成烹饪经典。没有了盐带来的纯粹的咸味，恐怕绝
2023-07-12
原创
1分钟扒光柚子皮的小窍门（不伤指甲）
柚子眼很厚打开超困难，一不小心就伤支指甲了，精美美食站今天教给大家一个快速打开柚子皮的小窍门，只需一分钟即可打开，而且不会伤到你的手指甲，工具非常简单，就是家中盛米饭用的勺子即可。柚子是秋冬季最好的滋润养颜美容瘦
2023-07-12
原创
不能忽略的长寿食物你知道多少？
生活越来越好，我们吃东西也越来越挑，很多人都钟情于那些美味精致的食物，吃遍了各种精致的各国美食，那些食物虽美味，却不一定健康。你造吗？？？在我们中国千年文化里，有些不起眼的小食物都是非常好，营养价值很高的长寿食物，值得我们
2023-07-12
原创
抿节的调料:一碗抿节儿十六碗调料
抿节儿此乃陕北面食中的佼佼者，食者必点之品种。很多食客不知道陕北抿节儿的调料有哪些，其实这些调料都是一些最常见的家常配料，现在精美美食站把一碗抿节儿十六碗的详细调料分享给大家。抿节在陕北方言中读“抿节
2023-07-12
原创
电饼铛炒花生米常见问题和答案
电饼铛可以做很多小吃，特别是用电饼铛炒花生米最简单了，这样不会把花生米炒过火，吃起来特别的香。精美美食站现在新手用电饼铛炒花生米经常遇到一些问题和答案分享给大家。电饼铛炒花生米需要两面开火还是只需要底盘开火
2023-07-12
原创
隔夜饭的12种吃法 一生都吃不腻
晚上难免会有吃不完的剩米饭，为了不让剩饭浪费精美美食站今天教给在家12种处理隔夜饭的制作方法，每种都只需要10分钟就能做好，而且是做出12种不同口味的米饭。
扬州炒饭食材：米饭200g、玉米50g、豌豆50g、火腿50g、虾仁30
2023-07-12
原创
豆浆中有奶味 当心是加了香精
最近有些朋友说自己买的豆浆有牛奶的味道，感觉很奇怪，其实这是因为买到假豆浆了，是用豆浆精加白糖充出来的，所以会有股牛奶味道，而且没什么豆香味。豆浆精和黄豆没有关系，它里面只有香精、增稠剂、糖或甜味剂。所以，单将豆浆
2023-07-12
原创
绿叶菜根朝下竖着放保鲜时间更长久
绿叶菜营养丰富众人皆知，但易腐烂的特点也让大家很苦恼。平时购买绿叶菜如何保鲜成为大家最关心的问题，精美美食站今天教给大家一个可以让绿叶有保鲜更长久的方法，非常简单根朝下竖着放保鲜时间更长久。
据日本生活门户
2023-07-12
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