原创
米汤降低药物毒性是最佳药引
一般我们在吃药时会喝点水来帮助我们下咽，而且有利于药物吸引，最近研究发现米汤做药引送服效果更加，而且能减少药物的毒素。清热解毒、泻火的中药，如金银花、黄连、黄芩、大黄;或含有这些成分的中成药，如复方双花口服液、
2023-04-16
原创
栗子加热后更容易剥皮 哪种加热方法最适合
栗子加热后非常容易让皮和肉分享，我们给栗子加热的方法有很多种，像太也是晒，电饭煲煮，盐水煮乖等，哪一种加热方法最适合呢？下面精美美食站给大家做详细介绍。不少朋友都对如何剥好栗子皮感到困惑，那层“衣”像是粘
2023-04-16
原创
怎么选择优质酱油？吃的更健康
很多人发现，以往拿起来就倒的酱油，里面的学问还真不少，从老抽到生抽，从古方酿造到现代工艺，从有机到普通。那么，如何才能选得对，吃得健康？精美美食站今天就给大家讲解一下优质酱油的选择技巧。经过多方求证，来自烹饪协会、调味
2023-04-16
原创
冬季吃酸菜的4大好处
酸菜不但味道鲜美，而且容易保存，所以很多人喜欢吃。那么吃酸菜有哪此好处呢？精美美食站为大家讲解一下冬季吃酸菜的4大好处。酸菜是很多人都喜欢吃的，尤其是在寒冷的冬天，酸菜历史悠久，尤其在东北地区，几乎是家家户户餐桌上
2023-04-16
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“2013我最喜爱的北京旅游美食评选”正式启动
2013年11月18日，由北京市旅游发展委员会(以下简称“市旅游委”)与北京电视台联合推出的“吃在北京·北京味道—2013我最喜爱的北京旅游美食评选”活动正式启动。据了解，此次评选活动将
2023-04-16
原创
对虾干怎么做好吃的五种家常做法分享
虾干是鲜虾的干制品，有耐贮存且无虾腥的优点。前面有同大家分享过如何在家利用冬日阳光自已晒制对虾干的方法。也许有不少的朋友学会了晒制，但不对虾干如何做才好吃。所以，在这里小编就为大家总结了不同烹制方法，不同品味
2023-04-16
原创
冬季热养生怎么进行效果最好
冬季气温降低很多人已经用是暖气了，特别是北方地区始陆续进入供暖期。房间温度太高而湿度太低，会让人感到不舒服，甚至出现嘴唇干裂、鼻孔出血、喉头燥痒等上火的现象。在空气干燥的时候，流感病毒和能引发感染的革兰氏阳性
2023-04-16
原创
蛋炒饭怎样炒才能金黄诱人
蛋炒饭谁都会做，可是保证每一颗饭粒都清晰分明都成金黄色还是相当的技巧性的同，那么如何才能把蛋炒饭做成金黄诱人呢？下面给在家讲解一下小技巧。蛋炒饭看似简单，可是要保证每一颗饭粒都清晰分明，鸡蛋没有出现炒糊掉的情况
2023-04-16
原创
怎么样煎豆腐外焦里龅男〖记
豆腐想要做的好看又好吃外焦里嫩是最佳选择，很多人都想把豆腐煎的外焦里嫩，那么如何才能达到这个效果呢？精美美食站今天教给大家怎么样把豆腐煎成外焦里嫩的几点小窍门。要选择质地坚实的豆腐种类。市场上的豆腐种类有很
2023-04-16
原创
豆腐切丝的小技巧
豆腐怎么成细丝呢？其实这个不但需要刀功好，技巧也是相当重的要。精美美食站今天教给大家豆腐切丝的精妙刀工，下面是详细的豆腐切丝较教程。切豆腐之前，准备一把刀刃锋利的菜刀，片出不规整部分。刀要用水冲洗，这样豆腐才能不
2023-04-16
原创
做糟卤鱼使鱼不破相的方法
糟卤菜因为基本上保持了食材本身的品相色泽，所以要做好糟卤带鱼，如何保持鱼皮完整非常关键。有很多朋友为了保持鱼皮不破，煎炸鱼的时候会裹上一层面粉。咱们家的鱼可不用这么麻烦，裹上面粉的鱼对我们来说味儿不对而且没看
2023-04-16
原创
如何选择新鲜鱼的方法技巧及如何去除鱼腥味的方法
怎么判断鱼是新鲜的呢？翻开鱼鳃看，如果是鲜红的，就是新鲜的，因为仍然带着富含氧气的新鲜鱼血。鱼鳃颜色越暗淡鱼越不新鲜。还有就是看眼睛，鱼眼睛如果凹陷下去无光泽，肯定不新鲜。再则就是看鱼鳞是否光亮紧致，鱼肉按一下是否
2023-04-16
原创
鸡腿如何快速剔骨的方法技巧
用鸡腿肉做菜，都会碰到鸡腿剔骨这个难题。要想将鸡腿骨快速又干净的剔除，就应该掌握像庖丁解牛那样的有技巧的处理方法。其实做起来特别的简单，下面就跟大家分享鸡腿如何快速剔骨的方法技巧。鸡腿剔骨的方法图解：1.将鸡大
2023-04-16
原创
自制黑芝麻糊更细腻香滑的做法小窍门
很多人在家自己用料理机或搅拌机做黑芝麻糊总觉得颜色不够黑，口感不够细腻。跟那个黑芝麻糊的经典广告差别大多了。其实只需要一点小小的改变也可以让自制的黑芝麻糊变得更细腻香滑，并且颜色也黑得十分具有诱惑力。学会
2023-04-16
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营养学家分享饮食防癌三大原则
“癌”字中有三个“口”，可见饮食和癌症的关系有多密切。世界癌症研究基金会曾明确指出，每年因癌症死亡的人中有1/3和不良饮食习惯有关，30多种癌症由此而来。解放军总医院研究员、卫生部健康教育首
2023-04-16