原创
鲤鱼如何去腥的方法和小窍门
鲤鱼如果处理不好，烹调出来以后会有很大腥味，那么鲤鱼的腥线在哪里？怎么样才能成功去掉鲤鱼的腥味呢？精美美食站教你鲤鱼去腥的小技巧，很实用的。鲤鱼又名龙门鱼、鲤拐子、赤鲤、黄鲤、白鲤、赖鲤。按生长水域的不同，鲤鱼可
2024-01-18
原创
茭白的切法
茭白的挑选方法前面给大家介绍了，茭白质嫩不怎么耐火所以很多新的都把茭白炒过了，那么茭白怎么切好呢？下面简单给大家介绍一下。茭白的切法一般以菜肴的搭配有关。入炒肉丝则可用丝，把茭白切成丝即可。切洗如下：先把茭白切
2024-01-18
原创
淘米水洗脸的好处解析
淘米水的作用是非常多的，它是美容嫩肤的法宝之一，用洗米水不洗脸可以让你的肌肤更加嫩滑。所以我们每天把淘米水倒掉其实是相当大的浪费，那么淘米水洗脸有哪些好处呢？下面给大家详细讲解一下。淘米水洗脸能美容的原因淘米
2024-01-18
原创
哪种牛奶好？辨别牛奶好坏三个妙招
超市牛奶的品种太多了，哪一种牛奶最好喝呢？下面我们教给大家三个区分牛奶好坏的方法，只需三招学会后你知道如何去购买好牛奶了。以牛奶包装看站在购奶区那，可以看看各式各样的牛奶，当然包装也不近同，细看下发现，牛奶包装一般
2024-01-18
原创
烤肉的腌制方法和技巧
烤肉提前腌制一下烤出来口感会更加好吃，那么烤肉要怎么样腌制才最好吃呢？下面我们把烤肉的腌制方法和腌前准备事项分享给大家，还有如何做好烤肉的小技巧等。腌制食材选择技巧：猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花
2024-01-18
原创
甲壳类海鲜浓汤制作技巧
甲壳类海鲜浓汤有道浓郁的海鲜味，味道非常0纯真，那么这类甲壳类海鲜浓汤要如何做味道才更加好了喝呢？今天给在家分享一些制作小窍门，而且中央缀有片片软滑带子非常漂亮。材料 (6-8人份量)甲壳类动物如虾、蟹和龙虾 2公斤，
2024-01-18
原创
Mercato by Giando于分域码头开业
Mercato by Giando是全新的意大利高级食品店提供新鲜入口的水果、蔬菜、优质肉类、芝士及熟肉等食品。名厨 Gianni Caprioli 的餐厅 Giando 获得成功，于是这位大厨决定再下一城，于湾仔海旁开设意大利食品店 Mercato by
2024-01-18
原创
Finds推出周末北欧早午餐与你共享愉快时光
Finds餐厅从8月16日，位于帝乐文娜公馆的北欧餐厅 Finds 将会推出以三文鱼为主题的周末早午餐，第一道早餐都独特的享受，下面把三款最经典的北欧早餐分享给大家欣赏一下。早午餐餐单包括数道特色三文鱼菜式， 行政总厨 Jaakk
2024-01-18
原创
桂圆补血送礼健脾 立秋进补最佳选择
立秋要进补，挑选桂圆是不错的选择。中医师表示，桂圆俗称桂圆，不仅是温补水果，更有补血安神，养心健脾，改善失眠惊悸功效;若有过敏体质、经痛困扰，以及手脚冰冷女性，除了喝黑糖姜汤，还可额外加入桂圆干及红枣，因桂圆性温味甜，适合
2024-01-18
原创
吸柠檬片调整时差 吃淀粉有助睡眠
夏天来一杯柠檬水，清凉又解渴！但是柠檬的效用可不只限于此，英国学者指出，跨时区旅行时，在飞机上就可以开始调整作息，利用吸柠檬片维持清醒，帮助克服旅行时最恼人的时差困扰！英国学者指出，跨时区旅行时，在飞机上就可以开始调整作
2024-01-18
原创
夏天2款鲜果冰饮替代珍奶 彻底丢掉肥胖糖瘾
“热爆了！”夏季高温直飙，民众站在路上马上汗流浃背，身体有种快被烤干的错觉，此时，许多人喜欢来杯清凉的含糖饮料解渴。不过，营养师提醒，半杯珍珠奶茶的含糖量125公克，且热量约550大卡，几乎是2碗白饭的热量，经常摄取
2024-01-18
原创
咽喉肿痛喝紫苏姜苓汤效果最佳
紫苏姜苓汤是从古代流传下来的，它对感冒引起的咽喉肿痛有很好的疗效，下面把紫苏姜苓汤的配方和功效详细给大家讲解一下。紫苏姜苓汤的组成为：苏叶9g，生姜9g，甘草6g，茯苓9g，法半夏9g，橘皮9g，干姜9g，砂仁6g。煎大半杯，热服，覆衣。原
2024-01-18
原创
虾保存方法:冰冻1年不会
购的大虾吃不完怎么样保存好呢？其实用一个矿泉水瓶子把虾子放在里面，加点水冰冻起来可以保存一年以上都不会坏，非常简的效的保存小技巧。如何保存大虾的？这是婆婆和同事们共同使用的方法，我觉得不错，方便，快捷还省空间。这个
2024-01-18
原创
五分钟学会一百种营养早餐
现在越来越重视早餐了，可是早上要上班早餐都是匆匆忙忙的吃一下了事，今天精美美食站给大家介绍100道只需5分钟就能完成的营养早餐美食，让你的早餐更加有营养。米饭鸡蛋饼是一款最简单，而不浪费的蛋饼，如果前一天有剩下米饭
2024-01-18
原创
柠檬水喝出黄板牙 四招让牙不变色秘诀
随着养生风气的盛行，越来越多人喜爱在日常饮用水中加入柠檬片、柑橘类水果，希望透过天然蔬果当中富含的酸类物质、维他命C等成分，达到排毒美白的效果。不过，牙医师提醒，长期维持这样饮用方式，却没有做好正确的牙齿清洁，在达
2024-01-18
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