原创
扁蒲挑选看表皮
扁蒲全株都能食用，包括果肉部份，从蒂梗、外皮到瓜籽都能做成料理。只需要一些小方法，就能挑选到品质较佳的扁蒲。绒毛分布均匀。表皮带有绒毛且富光泽绒毛分布均匀且外皮光滑细嫩表示鲜度较佳。蒂梗颜色翠绿。蒂梗翠绿翠
2024-01-16
原创
西洋菜做沙拉清燥润肺效果好
过去市面少见的西洋菜，如今在超市、大卖场都可见到，由于口感脆嫩、色泽鲜绿，因此经常做为沙拉、蔬果汁的素材，炎炎夏日中，清凉解暑;也有人用来搭配火锅，稍微汆烫就能吃;香港人则多半用来煲汤，如果常看港剧，一定不会陌生。西洋
2024-01-16
原创
龙眼是美容安神温补首选水果
龙眼与荔枝、香蕉、菠萝(凤梨)为华南的四大珍果，其果肉晒干后，就是一般俗称的“桂圆”，是中医常用于温补的药材之一。而属于水果类的它，富含维生素C、菸硷酸等，美容之外还能安神。龙眼除了果肉之外，叶子、花、根
2024-01-16
原创
多吃葱，韭菜，蒜可杀除夏季病菌
夏季是肠道疾病好发季节，葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌，藏在饮食之中，除了注重新鲜卫生之外，原来吃葱韭蒜等食材也可以帮忙杀菌！大蒜对许多病菌有杀灭作用。北市联合医院仁爱院区中医师周宗翰周医师指出，夏季是肠道疾病好发
2024-01-16
原创
夏季消暑消最佳利器:首先西瓜
西瓜性喜高温，炙热最合它意;而在炎夏，人们只要一片冰凉的西瓜，便得暑气全消，大自然的安排甚是奥妙。为什么说西瓜是夏季消暑最佳利器呢？下面给大家详细讲解一下。每年7、8月，北部三芝也盛产西瓜。西瓜原产于非洲，又称水瓜，含
2024-01-16
原创
纳豆菌的生产方法
纳豆菌种是怎么样生产的呢？这是高科技的产物，下面我们把纳豆菌的生产方法给大家简单介绍一下。菌种Y-07为天津大学食品生物技术实验室从吉林省朝鲜族自治区民间纳豆制品中分离、筛选和保存的菌株，经传统的生理生化特性和
2023-10-12
原创
2鲜果冰饮替代珍奶让你彻底丢掉肥胖糖瘾
“热爆了！”夏季高温直飙，民众站在路上马上汗流浃背，身体有种快被烤干的错觉，此时，许多人喜欢来杯清凉的含糖饮料解渴。不过，营养师提醒，半杯珍珠奶茶的含糖量125公克，且热量约550大卡，几乎是2碗白饭的热量，经常摄取
2023-10-12
原创
多吃4种食物能调理肠胃赶走便秘
肠胃不好的人很容易便秘，对身体影响很大，今天给大家介绍4款食物可以有效改善肠胃问题，下面一起来看下是哪4款美食。1、酸奶酸奶中除了含有牛奶的全部营养素外，还含有丰富的乳酸，它能将奶中的乳糖分解为乳酸。乳酸能抑制体
2023-10-12
原创
樱桃汁改善睡眠有效去除黑眼圈
据美国《预防》最新报道，喝樱桃汁能够提高人体体内的褪黑素水平，让你快速进入梦乡。英国诺森布里亚大学的研究人员表明，樱桃汁不仅能延长睡眠时间，还能提高睡眠质量。此次研究通过对20名健康志愿者为期一周观察，一组每天喝
2023-10-12
原创
一分钟巧取芒果肉的方法
芒果软肉比较不好提取，怎么样才快速取出芒果肉呢？精美美食站给大家讲解一个不要一分钟就能快速取出芒果肉的方法，非常的简单，只需一个玻璃杯即可完成。首先我们拿出一个玻璃杯。然后把芒果切成两半，拿出一增芒果在杯子口，从
2023-10-12
原创
烘焙入门必买清单
很多刚开始烘焙的朋友们都不知道那些工具是必须？面对市场上种类繁多的烘焙工具，那种最更值得购买呢？精美美食站把烘焙入门必买清单分享给你，帮助你进行选择。烘焙入门必买清单：1、烘焙用电烤箱：这里指的是家庭式烘焙用电烤
2023-10-12
原创
香茅茶的功效
香茅茶是防“感冒“最佳饮品，特别重感冒的时候喝香茅茶真的很醒神，而且香茅茶具有去忧，安定心情，止痛的作用。我们在做香茅茶当切香茅的时候闻到异常提神的清香，在煮的时候这股清香渐渐蔓延，满室生香，煮好的茶热热
2023-10-12
原创
大孔奶酪(Emmental Cheese)特点和使用方法
大孔奶酪(Emmental Cheese)是瑞士历史最久、最著名、出镜率最高的奶酪。大孔奶酪颜色呈深黄色，并因其内部带有不规则分布的大小孔洞，味道温和，含有坚果与奶油的芳香。适合：切成薄片空口直接食用，或同蔬菜一起制成沙拉，还可
2023-10-12
原创
初伏养生吃什么最好
三伏天是一年内气温最高时节，而初伏就表示正式进入高温时节。那么初伏我们吃什么最好呢？精美美食站下面把初伏养生最有效的几种食疗方法分享给大家，请看初伏最应该吃的几种食物推荐。初伏，按中国的日历法来说，这是真正暑天
2023-10-12