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荷包鲫鱼原创

荷包鲫鱼

荷包鲫鱼就是把猪肉末塞入鲫鱼肚内,看起来像荷包似的很有意思。并且把鱼肉和猪肉放在一起,两种不同口味的食物相互融合,是这道菜的风味独特,别有一番滋味。荷包鲫鱼的营养也是非常丰富的,不仅能补充营养,还有补肾养血、益气

2024-01-22

金华酥饼原创

金华酥饼

金华酥饼是浙江金华市的一道特色小吃,有皮酥馅香,看着油亮诱人的特色。与金华酥饼的美味齐名的是它的来源,据说金华酥饼的首创者可是有着“混世魔王”之称程咬金。早年在金华卖烧饼为生的程咬金有一天为了防止

2024-01-22

好吃又滋润的双皮奶原创

好吃又滋润的双皮奶

双皮奶的家常做法中大家最这容易犯的错误就是奶皮还没有结好就倒入牛奶了,结果奶皮全缩到一堆贴在碗底了,就像炖鸡蛋一样,本站今天为大家讲解的道双皮奶的制作方法中特别解决了这个问题,大家参考下文的制作小技巧就好了,一

2024-01-22

酸辣泡椒凤爪原创

酸辣泡椒凤爪

酸辣泡椒凤爪的家常做法讲解教你做一道口感脆嫩,酸辣冰爽且毫无油星的泡椒凤爪,自制的泡椒凤爪不但酸辣开胃,是很好的下酒下饭菜,也是餐后的消遣小零食,而且卫生健康,吃着让人特别的放心。在这道酸辣泡椒鸡爪中,酸味来自新鲜

2024-01-22

椰香冰皮月饼原创

椰香冰皮月饼

七夕一过,很多人就开始为如何才能做出好吃又漂亮的月饼进行热身了。今天介绍的椰香冰皮月饼就是让大家学习做月饼的好选择,因为它的做很简单,而且色泽鲜艳亮丽,口感冰凉软Q,吃起来香甜可口,让人吃了还想吃。尤其是带着淡淡

2024-01-22

苏州五香小肉原创

苏州五香小肉

苏州五香小肉是道有名的地方小吃,老苏州人很喜欢的消夏美食。用很多种香料和调料腌制出的五花小肉,经精心烹制之后,有滋味丰富,五味齐发,香而不腻的特点。而且烹好的肉经高温紧缩后,一粒粒小巧玲珑,闻着香吃着更香。虽然都立

2024-01-22

水盆牛肉原创

水盆牛肉

说到陕西有名的小吃,大家都会想到羊肉泡馍,其实还有一种与羊肉泡馍能够相提并论的“水盆”菜,像水盆牛肉,水盆羊肉也是当地民众耳熟能详的美食。夏秋季节,燥火太盛,吃羊肉不太合适,今天就先来介绍水盆牛肉如何做好

2024-01-22

卤煮火烧原创

卤煮火烧

卤煮火烧的家常做法讲解,以图文结合的方式向大家介绍怎么在家DIY出有名的北京传统小吃。说起卤煮火烧的起源,那就要提到清朝宫廷里的“苏造肉”了。据说光绪年间用五花肉煮苏造肉的价格是很昂贵的。为了享受到美味,民间

2024-01-22

绿豆糕原创

绿豆糕

绿豆糕是一款很受欢迎的小吃,也是消遣和清热解毒的佳品,因为它的用料是绿豆面,所以也算作是粗粮做成的美食了。今天介绍的绿豆糕是最简单省事的版本,主要用料就绿豆面和白糖,所以做起来相当的省事省心。虽说绿豆糕在京津及

2024-01-22

糟辣蛋炒饭原创

糟辣蛋炒饭

炒饭的做法有很多种,今天为大家介绍一种贵州的特色炒饭——糟辣蛋炒饭,它是用贵州特产的红米加糟辣椒做出来的。糟辣椒酸、辣、香、鲜、脆、咸的独特风味,使这道炒饭的味道丰富非常的好吃,而营养丰富的红米更使

2024-01-22

回民粉蒸肉原创

回民粉蒸肉

回民粉蒸肉的家常做法讲解以图文结合的方式同大家分享具有回民特有风味的粉蒸肉。粉蒸肉是中华民族的传统美食,深受大众的喜欢,经不同地方的改良和发展,风味也是千变万化。今天的回民粉蒸肉就是西安美食之一,具有少数民族

2024-01-22

黔味大虾原创

黔味大虾

今天为大家介绍的这道黔味大虾是一道非常劲爆的贵州美味,它是先用油爆香辣椒和花椒粒,再淋上花椒油和其它调料,因此做出来的海虾吃起来香麻辣爽,非常的过瘾。这道黔味大虾的做法也很简单,下面就来为大家详细介绍这道黔味大

2024-01-22

伤心凉粉原创

伤心凉粉

伤心凉粉是嗜辣一族无比喜欢的美味佳肴,其特点是“麻、辣、香、脆”样样俱全,尤其是用辣椒油加芥辣、小米辣码出的辣味,有种重重叠叠,滋味丰富的感觉。辣得钻心,让人吃得泪如雨下,越吃越停不住筷子。作为一道川味

2024-01-22

椰汁千层糕原创

椰汁千层糕

时至九月,正是吃椰子的最佳时期,椰子大家都不陌生,都知道它营养丰富、 含有很多人体所需的微量元素,加上香味浓郁,甘甜可口,所以受到大多数朋友的喜爱。椰子也随之被厨师作为食材,广泛的运用到各种菜式的烹饪中,列如椰子炖鸡

2024-01-22

广式豆沙月饼原创

广式豆沙月饼

今天介绍的广式豆沙月饼是一道典型的广东风味的月饼,以红豆沙为馅,简单搭配出的中秋节美食。虽然中秋节还没到,但很多会做月饼的开始热身,不会做月饼的也开始练手了。所以各种完整详细的月饼做法成为大家最关注的焦点。凡

2024-01-22