原创
熟坚果
熟坚果就是各种坚果成熟后的果实，它营养丰富，口感香浓好吃，而且有利于生长发育。食用熟坚果最大好处是可以改善人体皮肤脂肪含量，提升抗压力，今天我们把熟坚果的作用与功效，以及食用后的好处详细给大家讲解一下。 熟坚果的
2024-01-22
原创
鸡蛋
鸡蛋的介绍鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，它富含各类营养，是人类常食用的食品之一。若鸡蛋有受精，约经过21天会孵出小鸡。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵
2024-01-22
原创
蛋黄
蛋黄的介绍蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分.鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分.此外蛋黄还富含珍贵的脂溶性维生素，单不饱和脂肪酸，磷，铁等微量元素，对人体生长都十分有益.食用鸡蛋也讲求禁忌:忌吃未熟鸡蛋，鸡蛋不宜与糖同煮
2024-01-22
原创
鸡蛋粉
鸡蛋粉的介绍鸡蛋粉是指鲜蛋经过打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾干燥而制成的干蛋产品。鸡蛋粉营养丰富，热值高，且是全价蛋白质。其营养成份与人体需要相宜，所以誉为人类最理想的滋补品。鸡蛋粉的功效鸡蛋味甘，性
2024-01-22
原创
鸭蛋
鸭蛋的介绍鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。鸭蛋的营养价值鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极
2024-01-22
原创
鸭蛋白
鸭蛋白营养价值介绍：鸭蛋白又叫鸭蛋清，是鸭蛋里面除了蛋黄之外清澈部分。由于很多人吃鸭蛋黄容易噎到，所以鸭蛋白就更人们喜欢爱一些。鸭蛋白的热量:每100 克 47 大卡
2024-01-22
原创
谢馥春鸭蛋粉
谢馥春鸭蛋粉介绍鸭蛋粉也叫扬州谢馥春鸭蛋粉是扬州有名的香粉，历史悠久，盛誉不衰。明代崇祯年间，戴春林香粉店开业。清康熙南巡扬州时，扬州香粉被随从带进皇宫，大受姘妃宫娥的欢迎。嘉庆道光年间，扬州薛天锡香粉店崛起，与戴
2024-01-22
原创
松花蛋(鸡蛋)
松花蛋(鸡蛋)的介绍松花蛋也叫皮蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等，是用石灰等原料腌制后的蛋类食品，因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是我国传统的风味蛋制品，不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。
2024-01-22
原创
咸鸭蛋
咸鸭蛋的介绍咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋主要包括腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋，也包括少量的咸鸽蛋、咸鹅蛋和咸鹌鹑蛋等。咸蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产，其中尢
2024-01-22
原创
木耳
木耳是一种营养丰富的著名食用菌，它具有延缓衰老作用、抗辐射及抗炎作用、抗溃疡作用、降血糖的功效。可见木耳的营养价值很高。下面看木耳的功效与作用详细讲解木耳又名、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软
2024-01-22
原创
金针菇
金针菇又叫作毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，是人们非常喜欢的菌类食材之一，常用来做火锅配菜，做凉拌菜也很好吃。金针菇口感滑嫩、脆中带韧，味道清香恬淡，非常可口，而且营养也很丰富，常吃对人
2024-01-22
原创
紫菜
紫菜，是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物，颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别，但干燥后均呈紫色。这种紫色的海生植物虽属藻类，却可做菜吃，所以取名紫菜。紫菜为藻类植物的藻体，藻体紫色，一般高12到30厘米，养殖的坛紫菜最长达
2024-01-22
原创
酿酒酵母
酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)，又称面包酵母或出芽酵母。酿酒酵母是与人类关系最广泛的一种酵母，不仅因为传统上它用于制作面包和馒头等食品及酿酒，在现代分子和细胞生物学中用作真核模式生物，其作用相当于原核的模
2024-01-22
原创
醪糟的功效与作用禁忌
醪糟是汉族传统小吃，经糯米发酵而成，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。尤其是气滞血虚，体弱乏力的中老年人、孕产妇有很好的食疗作用，下面把醪糟的作用与功效给大家讲解一下。醪糟是什么有些人在超
2024-01-22