原创
西葫芦
西葫芦原产印度，我国引入西葫芦的时间是清代，现在全国各地均有栽培。这种食物富含维C、葡萄糖、钙等营养物质中医认为其有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能，把它当一种辅助性的药物治疗水肿腹胀、烦渴、疮
2023-02-07
原创
乌江榨菜
乌江榨菜，是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一。是涪陵榨菜的一种。榨菜位居世界三大名腌莱(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首，历来被列为素菜佳品。其工艺独特，配料考究，鲜香脆嫩，回味悠长。乌江榨菜的营
2023-02-07
原创
薤白
薤白是蒜或野蒜，也是一味药材。薤白具有通阳理气，宽胸止痛，蒜氨酸、甲基蒜氨酸、大蒜糖等。用于老年人患冠心病而胸中阳气不足、胸部闷痛、怕冷面白、动则气急者。薤白还可以抄炒菜吃。薤白为百合科植物小根蒜和薤的地下
2023-02-07
原创
青菜
青菜在蔬菜里口感苦涩，耐寒，颜色深绿。青菜中含多种营养素，多种维生素和脂肪酸，营养价值高。青菜主根入土深，支细根多，有机质丰富。青菜用来炖汤清五脏六腑湿热干火。炒青菜用干的辣椒炝炒口感清脆又营养。青菜又叫小白菜、
2023-02-07
原创
西红柿
西红柿是生活中最常见的食物了，吃西红柿具有健胃消食，降脂减压的功效，哪么吃西红柿有哪些好处呢？今天我们把西红柿的作用与功效详细给大家讲解一下。西红柿的基本介绍西红柿又叫番茄、洋柿子，被子植物门，双子叶植物纲，茄目，茄
2023-02-07
原创
苋菜
苋菜是夏天常见的一道菜，苋菜有非常好的食用价值，还有非常好的药用价值，吃苋菜有哪些好处呢？下面我们把苋菜的作用与功效，还有苋菜营养价值给大家分析一下。有名刺苋菜、野苋菜、雁来红、三色苋、绵苋、青香苋、野刺苋、米
2023-02-07
原创
胡萝卜素
胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于
2023-02-07
原创
空心菜
空心菜是吃绿叶和嫩茎供食用的，是夏天盛产的绿叶菜，空心菜有哪些作用与功效呢？绿过测试空心菜的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，下面我们把空心菜的营养价值详细给大家讲解一下。空心菜的基本信息空心菜又叫：藤藤菜、蕹
2023-02-07
原创
秋葵
秋葵营养价值高，堪比人参(在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补。美国人还给它一个更容易被记住的名字—“植物伟哥”。随着生活水平的提高，黄秋葵这种营养价值较高的新型保健蔬菜，必然会逐渐得
2023-02-07
原创
青椒
青椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。青椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。青椒具有缓解疲劳，增加食欲、帮助消化等，下面把表相的作用与功效详细给大家讲解一下。不适宜吃青椒的人：眼疾患者、食管炎、胃肠
2023-02-07
原创
丝瓜的功效与作用
丝瓜的药用价值很高，具有生津止渴，解暑除烦的作用，而且丝瓜对治热病口渴，身热烦躁有很好疗效。下面把丝瓜的作用与功以及食用禁忌详细给大家讲解一下。丝瓜成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还
2023-02-07
原创
冬瓜
冬瓜是一种非常营养的食材，而且吃法很多，但是很多人对冬瓜都是一知半解，了解的并不多，那么就随我一起去了解为什么夏季的瓜加冬瓜吧！冬瓜的简介：冬瓜(学名： Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.)为一年生草本植物，茎上有卷须，能
2023-02-07
原创
娃娃菜
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，富含胡萝卜素、维生素C等，娃娃有的食疗功效在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。它是从日本引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的
2023-02-07
原创
番茄
番茄别名西红柿具有减缓衰老，美容养颜的作用，而且番茄很好的抗癌作用，平时多吃番茄有助于肠胃消化，下面把番茄的作用与功效详细给在家讲解一下，还有番茄的食用禁忌。番茄的功效与作用1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生
2023-02-07
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