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加味四君子煲猪横猁原创

加味四君子煲猪横猁

加味四君子煲猪横猁的营养功效:四君子补脾胃,脾胃开则升降有司,黄芪补最表至高之气,升极而降。合上补中上之气的四君子从表向里弥漫内收,与天地化气合而生精。正如果实种子的成熟待收,随后的秋收冬藏方有着落。加味四君子煲

2023-07-11

口水鱼原创

口水鱼

这道菜辣香扑鼻,麻劲爽口,鱼味鲜嫩,翠色怡人.让人不流口水都难哦~~!口水鱼的做法:1、先把鱼剔刺留肉,斜刀片成片,鸡蛋去蛋黄留蛋清,生姜切片,葱切成段.2、将蛋清、鱼片、盐和适量生粉、黄酒和匀腌20分钟入味.3、锅倒入适量油

2023-07-11

醋香鲅鱼莲藕原创

醋香鲅鱼莲藕

醋香鲅鱼莲藕的做法很容易学会,因为醋香鲅鱼莲藕具有消食开胃的功效所以才促进老年人食欲是很有帮助的。下面请看醋香鲅鱼莲藕的做法图文讲解醋香鲅鱼莲藕的做法:1.将鲅鱼肉剁泥,加葱,姜,蛋青,淀粉拌匀。2.将莲藕切夹刀片,并

2023-07-11

冰镇果香圆子原创

冰镇果香圆子

冰镇果香圆子的功效:开胃,促进食欲,适宜夏季或食欲不振者食用。
冰镇果香圆子的做法图文讲解:1.用糯米粉加水调成面团,做成小丸子,并裹上糯米粉。2.将水果切丁备用。3.锅中加水烧开,放入小丸子,煮开后加酒酿并用水淀粉勾芡。

2023-07-11

五彩牛肉粒原创

五彩牛肉粒

五彩牛肉粒的功效:补气益血,强筋健骨!
五彩牛肉粒的做法图文讲解:1.将牛肉切丁加料酒,干淀粉,酱油等抓匀,并腌制10分钟。2.将豌豆绰水后拔凉,彩椒切丁。3.锅中加油,放入干辣椒,姜末爆炒后放入牛肉粒翻炒2分钟。4.锅中加入豌豆,

2023-07-11

忆江南原创

忆江南

忆江南的功效:营养丰富、颜色艳丽,护肝明目,增强免疫力。忆江南的做法:1.虾仁开脊取虾线,加味精,盐,干淀粉,蛋清上浆。2.将黄桃,胡萝卜,黄瓜,彩椒切菱形丁并绰水。生菜叶改刀成圆盏。3.虾仁滑油,锅中加油爆锅后加入辅料,调味勾芡,出

2023-07-11

柴把干丝原创

柴把干丝

柴把干丝的营养功效:柴把干丝营养丰富,有促进肠蠕动通便,降血脂的作用。主意有胃炎、腹泻者不宜食用。柴把干丝的做法:1.将盐豆腐干,火腿,竹笋,菠菜,香菇,葱段切丝。2.香菜梗焯水,将用料捆扎装盘。3.盘中加鸡汤上锅蒸制2分钟取

2023-07-11

银芽炒三丝原创

银芽炒三丝

所谓的“银芽”就是夹头去尾的绿豆芽。他可以将菜品炒制过程中多余的油脂吸附在自己的表面,不仅可以增加菜品的光泽,同时也不会让菜品变的太油腻,银芽炒三丝,清新爽口,是日常生活中最为常见的美味佳肴。 银芽炒三丝

2023-07-11

长生猪蹄煲原创

长生猪蹄煲

长生猪蹄煲的功效:富含胶原蛋白质能促使皮肤更加细嫩,同时还含用丰富的B族维生素。
长生猪蹄煲的做法图文讲解:1.猪蹄斩块焯水备用。2.锅中加油,放入葱姜等辅料爆香,加料酒等调味品添水煮成浓汤。3.浓汤中放入猪蹄,花生,黄

2023-07-11

陈皮红豆沙原创

陈皮红豆沙

陈皮最好选新会的陈皮,这样作用才会明显,而且以十年的陈皮为最佳。用这样的陈皮煮汤水,可以理气和中、燥湿化痰,最适合一到冬天就容易犯咳嗽的人。而红豆补血、清心、养神、健脾益肾,还有祛水肿的好处。所以这样一碗陈皮红

2023-07-11

碎蛋三明治原创

碎蛋三明治

碎蛋三明治挺有营养,比起培根三明治、火腿三明治,更健康一些,做起来也很容易。而自家DIY的三明治,比起咖啡店可是成本低多了、且用料足,还可以放些蔬菜进去,天天做、天天吃都承担得起、也不算麻烦。不仅孩子喜欢,给大人做早

2023-07-11

银耳百合炖雪梨原创

银耳百合炖雪梨

正是冬日,天气寒凉,身体和心灵更需要甜品的安慰,因此做两款特别适合冬日的滋补的甜品,在某个寒冷的傍晚,蜷缩在沙发上捧着这样热乎乎又甜滋滋的汤水,会无比满意自己的生活吧。银耳百合炖雪梨具有滋润清补的好益处,降燥、清润

2023-07-11

白菜豆腐汤原创

白菜豆腐汤

白菜豆腐汤的做法:1. 白菜洗净,切成长条;2. 豆腐切成小长方块;3. 干粉条用开水泡发后备用;4. 把切好的白菜条放入开水中烫一下,捞出沥干水备用;5. 锅内到入少量的油烧热,先放葱(切末)炸香;6. 放入白菜稍炒后,加入适

2023-07-11

南乳扣肉原创

南乳扣肉

南乳扣肉的特色: 肉烂味香,肥而不腻,咸中稍带甜味。如无荔甫芋头可用土豆代替 。南乳扣肉的做法讲解:1.五花肉刮净皮上的污物,上汤锅煮透捞出, 趁热在皮上抹上酱油,皮向下放入热油锅里炸上色,捞入凉水盆内泡软(约用十分钟),然

2023-07-11

干贝冬瓜汤原创

干贝冬瓜汤

干贝冬瓜汤的做法讲解:1.将冬瓜削皮,去籽,切片。干贝用调料料酒1/2汤匙,清水4汤匙浸泡4小时后捞出。2.将干贝、姜片、热水加入容器,加盖以800w火力加热至沸后1分钟。3.再加入冬瓜、盐,加盖以800w火力加热15分钟。干贝冬瓜汤

2023-07-11