原创
减缓胃胀气的五种食物
进食的时候狼吞虎咽吃太快，结果发现胃部“不轮转”吗？严重胃胀气，会让人坐立难安，美国营养师提出了5种可以帮助减缓胃胀气，又富含营养素的食物，包括酪梨、芦笋，让人吃得健康又心安，不怕吃完又饱又胀、不舒服！酪梨不
2024-01-18
原创
旅途救急就地取材 必备小常识
暑假期间，很多家庭都会外出旅游，但是在旅行途中，身体常常出现一些小毛病，包括晒伤、被蚊虫叮咬等，造成不便又扫兴。英国媒体专访英国药剂师，整理出数种冰箱常见的食材，例如优格、冰块等，来缓解旅程中常出现的晒伤、腹泻、蚊虫
2024-01-18
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呷冰不怕胖，金桔柠檬超享瘦
炎炎夏日能吃一碗又冰又凉的冰品，真是畅快的事！但这一碗一碗冰凉爽口的冰品甜点却藏有热量陷阱，以市售红豆牛奶冰棒来说，一枝就约有160大卡，一盒香草冰淇淋就约有290大卡的热量，想要享“瘦”清凉快感，又兼顾健康营养，就要掌握
2024-01-18
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夏天食欲不振 需要补充维生素B群
夏天喝大量冷饮，而且流汗也多，容易把维生素B群冲出体外，导致食欲不振。快来看看维生素B群对身体的影响，以及怎么样才能摄取到，下面给大家介绍一些能补充维生素B群的食物。*维生素B1：将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖，葡萄糖
2024-01-18
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茭白的挑选方法附视频解说
茭白笋俗称‘美人腿’的茭白笋，如何才能买好好的茭白呢？今天给大家讲解挑选上也有小秘诀，不懂的朋友直接看完视频后一下就清楚了。R白笋的挑选方法：1、外壳翠绿，体型饱满，拿起来有重量感，且富含水分。饱满的R白代
2024-01-18
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鲤鱼如何去腥的方法和小窍门
鲤鱼如果处理不好，烹调出来以后会有很大腥味，那么鲤鱼的腥线在哪里？怎么样才能成功去掉鲤鱼的腥味呢？精美美食站教你鲤鱼去腥的小技巧，很实用的。鲤鱼又名龙门鱼、鲤拐子、赤鲤、黄鲤、白鲤、赖鲤。按生长水域的不同，鲤鱼可
2024-01-18
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茭白的切法
茭白的挑选方法前面给大家介绍了，茭白质嫩不怎么耐火所以很多新的都把茭白炒过了，那么茭白怎么切好呢？下面简单给大家介绍一下。茭白的切法一般以菜肴的搭配有关。入炒肉丝则可用丝，把茭白切成丝即可。切洗如下：先把茭白切
2024-01-18
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淘米水洗脸的好处解析
淘米水的作用是非常多的，它是美容嫩肤的法宝之一，用洗米水不洗脸可以让你的肌肤更加嫩滑。所以我们每天把淘米水倒掉其实是相当大的浪费，那么淘米水洗脸有哪些好处呢？下面给大家详细讲解一下。淘米水洗脸能美容的原因淘米
2024-01-18
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哪种牛奶好？辨别牛奶好坏三个妙招
超市牛奶的品种太多了，哪一种牛奶最好喝呢？下面我们教给大家三个区分牛奶好坏的方法，只需三招学会后你知道如何去购买好牛奶了。以牛奶包装看站在购奶区那，可以看看各式各样的牛奶，当然包装也不近同，细看下发现，牛奶包装一般
2024-01-18
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烤肉的腌制方法和技巧
烤肉提前腌制一下烤出来口感会更加好吃，那么烤肉要怎么样腌制才最好吃呢？下面我们把烤肉的腌制方法和腌前准备事项分享给大家，还有如何做好烤肉的小技巧等。腌制食材选择技巧：猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花
2024-01-18
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甲壳类海鲜浓汤制作技巧
甲壳类海鲜浓汤有道浓郁的海鲜味，味道非常0纯真，那么这类甲壳类海鲜浓汤要如何做味道才更加好了喝呢？今天给在家分享一些制作小窍门，而且中央缀有片片软滑带子非常漂亮。材料 (6-8人份量)甲壳类动物如虾、蟹和龙虾 2公斤，
2024-01-18
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Mercato by Giando于分域码头开业
Mercato by Giando是全新的意大利高级食品店提供新鲜入口的水果、蔬菜、优质肉类、芝士及熟肉等食品。名厨 Gianni Caprioli 的餐厅 Giando 获得成功，于是这位大厨决定再下一城，于湾仔海旁开设意大利食品店 Mercato by
2024-01-18
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Finds推出周末北欧早午餐与你共享愉快时光
Finds餐厅从8月16日，位于帝乐文娜公馆的北欧餐厅 Finds 将会推出以三文鱼为主题的周末早午餐，第一道早餐都独特的享受，下面把三款最经典的北欧早餐分享给大家欣赏一下。早午餐餐单包括数道特色三文鱼菜式， 行政总厨 Jaakk
2024-01-18
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桂圆补血送礼健脾 立秋进补最佳选择
立秋要进补，挑选桂圆是不错的选择。中医师表示，桂圆俗称桂圆，不仅是温补水果，更有补血安神，养心健脾，改善失眠惊悸功效;若有过敏体质、经痛困扰，以及手脚冰冷女性，除了喝黑糖姜汤，还可额外加入桂圆干及红枣，因桂圆性温味甜，适合
2024-01-18
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吸柠檬片调整时差 吃淀粉有助睡眠
夏天来一杯柠檬水，清凉又解渴！但是柠檬的效用可不只限于此，英国学者指出，跨时区旅行时，在飞机上就可以开始调整作息，利用吸柠檬片维持清醒，帮助克服旅行时最恼人的时差困扰！英国学者指出，跨时区旅行时，在飞机上就可以开始调整作
2024-01-18