原创
虱目鱼
虱目鱼是台湾的海特产，虱目鱼体呈梭形，体背绿色，腹部白色，体被细圆鳞。它含有多种人体所需的矿物质及钙，且富含结合组织胶原。原料介绍：虱目鱼属广盐性的热带鱼类，在太平洋、印度洋均有分布。“虱目鱼”名称的由来
2023-02-20
原创
罗非鱼
罗非鱼最早于一九四六年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进到台湾省，为纪念这两个人，先称“吴郭鱼”一九五七年从越南引进到我国内地，又名“越南鱼”因其原产于非洲，形似本地鲫鱼，故又有人叫它“非洲
2023-02-20
原创
鳕鱼
鳕鱼是海洋深水鱼，欧洲人称它为“海中黄金”， “餐桌上的营养师”。它具有活血祛瘀，补血止血的功效，那么鳕鱼有哪些营养价值呢？下文做详细的解析。食材介绍鳕鱼又名大口、大头腥、鳕狭、明太鱼，为鳕科动物鳕鱼的全体。鳕鱼
2023-02-20
原创
黑鲩
黑鲩体内除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。黑鲩的鱼刺比较少，适合儿童食用。本站把黑鲩的营养价值与功效详细给大家讲解一下。黑鲩别名：青鱼、螺狮青、青根鱼、乌黑鲩、黑鲲、
2023-02-20
原创
黑鱼
黑鱼是很家常的一种鱼，但是黑鱼的营养价值较高，含有磷、钙、铁、维生素B1、B2、尼克酸等。黑鱼一般是炖，味美汤鲜，营养丰富，滋补调养等功效适合大部分人食用。黑鱼刺少，含肉率高，而且比鸡肉、牛肉所含的蛋白质还高。黑鱼，是乌
2023-02-20
原创
花生猪脚汤
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，不仅营养丰富，口感滑软，还被广大女性朋友奉为美白嫩肤的佳肴。花生含有人体所需的多种营养物质， 其中含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。二者相融，可谓绝佳搭配的美
2023-02-18
原创
酸辣土豆丝炒木耳
酸辣土豆丝炒木耳做法简单易上手，而且这个菜色泽鲜亮，表面上看就让人食欲旺盛。同盱他的做法比较简单，所以是时间紧迫的上班族们理想的佳肴之选。 酸辣土豆丝炒木耳的做法教程：1.红椒和木耳洗净，切细丝。土豆去皮洗净，切细
2023-02-18
原创
冬菇蒸鸡
冬菇蒸鸡这道菜中因为包含冬菇和鸡肉都是高蛋质食物，所以具有增强人体免疫力，降低胆固醇的功效，还有益胃部消化的优点。这道菜尤其适合老年人和体质偏弱者长期食用，可以强身健体。 【冬菇蒸鸡】制作方法：1、冬菇用温
2023-02-18
原创
家常虎皮尖椒
在家做虎皮尖椒最好选择肉厚，颜色发浅的尖椒，这样的尖椒肉多口感好吃，注意尖椒要干锅烙才有出虎皮，火候很重要，太大容易糊锅，下面把这款自己在家做虎皮尖椒制作流程分享给大家。 虎皮尖椒的家常做法：1、尖椒洗净后控干水分，
2023-02-18
原创
白灼鱿鱼
海鲜类食品不需太多调味，目的就是要吃“鲜”，采用白灼的方法来做这道菜可保留其鲜味。鱿鱼营养丰富，入口清甜，因此这道菜颇受大家喜欢。 【白灼鱿鱼】制作方法：1、鱿鱼用清水冲洗干净，然后放在一边。2、锅内放入花生油
2023-02-18
原创
糯米莲藕
在家做糯米莲藕的时候见意大家莲藕尽量挑粗一点，孔大点好塞糯米一些，而且糯米一定要塞严实一点， 这样做出的样式才更漂亮。 糯米莲藕的做法：1、莲藕要挑大个的，老一点的，这样煮熟后吃起来才糯糯的，新藕适合做菜吃起来脆脆的
2023-02-18
原创
红枣粽子
今天为大家讲解的红枣粽子特别适合有胃病的朋友食用，都知道有胃病的朋友粽子吃多了胃会不舒服，但是这个红枣粽子制作出来就不会有这问题，它具极易消化吸收，养胃气的功效。红枣粽子的做法教程：1、先将粽叶泡几个小时。在泡
2023-02-18
原创
生煎莲藕饼
生煎莲藕饼属于家常特色小吃了，这样做出来的藕别的一翻风味哟，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。下面请看生煎莲藕饼的家常做法详细流程。生煎莲藕饼的做法教程：1、在肉馅中加入
2023-02-18
原创
杨梅酒
家中自制杨梅酒不但可以消解疲劳、散暑气、制泻吐的作用，还能起到预防感冒，增强身体抵抗力的妙效哟。下面请看杨梅酒的做法详细流程。杨梅酒的做法教程：1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗
2023-02-18
原创